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신선한 황다랑어 등심 제품 세부 정보
호주 해역에서 잡은 신선한 황다랑어 등심을 펄 시푸드(Pearl Seafoods)에서 시드니 지역 배송 및 픽업으로 만나보세요. 1kg, 2kg, 5kg 단위로 구매 가능합니다. 지속 가능한 방식으로 어획되었으며 인공 방부제를 첨가하지 않은 황다랑어 등심은 풍부한 풍미와 쫄깃한 식감으로 냉장 배송되어, 살짝 구워 먹거나 회처럼 날것으로 즐기기에도 좋습니다. 참깨를 입힌 스테이크를 굽거나 신선한 회를 준비하고 싶으시다면, 지금 온라인으로 황다랑어 등심을 주문하시고 시드니 전역으로 다음날 배송받으세요.
주요 특징
주요 특징- 프리미엄 품질: 풍부한 맛과 단단하고 육질의 질감으로 유명한 신선하게 공급된 황새치는 프리미엄 해산물 요리에 완벽합니다.
- 지속 가능한 공급: 깨끗한 물에서 책임감 있게 수확하여 해양 생태계를 보호합니다.
- 오메가-3가 풍부합니다. 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 가득하여 영양가 있고 맛있는 식사 옵션을 제공합니다.
- 다양한 조리법: 구워서 먹거나, 굽거나, 사시미로 생으로 먹어서 맛있는 음식을 만드는 데 적합합니다.
- 방부제 없음: 인공 첨가물이나 방부제를 사용하지 않고 신선하게 배송하여 참치의 순수한 맛을 그대로 유지합니다.
- 요리 가능: 생선살을 발라내어 준비하면 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있습니다.
- 고급 요리에 이상적: 고급 요리 창작이나 간단하고 일상적인 식사를 향상시키는 데 적합합니다.
주문 정보
- 신선도 유지를 위해 개별 포장: 냉장 참치 등심은 킬로그램 단위로 판매되며, 냉장 상태로 완벽한 상태로 도착하도록 주의 깊게 포장됩니다.
- 무게 보장:
- 1kg 옵션: 최소 1kg의 무게를 받게 됩니다.
- 3kg 옵션: 최소 3kg의 무게를 받게 됩니다.
- 5kg 옵션: 최소 5kg의 무게를 받게 됩니다.
- 초과 중량에 대한 추가 요금 없음: 제공된 음식이 지정된 중량 범위를 초과하더라도 추가 요금이 부과되지 않으므로 구매 가치가 더욱 높아집니다!
- 프리미엄 포장: 모든 황새치 등심은 온도 조절이 가능한 용기에 얼음을 충분히 넣어 포장하므로 운송 중에도 신선함을 유지할 수 있습니다.
배송 및 배달
준비 팁
- 손질: 황다랑어 등심을 찬물에 헹궈 이물질을 제거합니다. 손질하기 전에 종이 타월로 물기를 제거합니다.
- 다듬기: 요리할 때 질감과 풍미를 향상시키기 위해 등심의 어둡거나 힘줄이 있는 부분을 다듬습니다.
- 썰기: 참치 등심을 스테이크 모양으로 썰거나 사시미용으로 얇게 썰어 구울 때나 굽거나, 생선회용으로 조리할 때 균일한 양을 확보합니다.
- 조리 시간: 황다랑어는 살짝 익히는 것이 가장 좋습니다. 부드럽고 촉촉한 식감을 유지하려면 양면을 각각 1~2분씩 굽거나 그릴에 굽습니다.
- 향료: 올리브 오일, 마늘, 레몬과 같은 간단한 양념은 황다랑어 본연의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 신선한 풍미를 더하기 위해 진한 소스는 피하세요.
- 제공 제안: 균형 잡히고 맛있는 식사를 위해 신선한 샐러드, 찐 야채 또는 밥과 함께 제공하세요.
영양 정보
영양 정보
평균 함량 (100g당)
| 에너지 | 494 kJ |
| 단백질 | 23.3 g |
| 지방, 총량 | 4.9 g |
| 가득한 | 1.3 g |
| 탄수화물 | 0 g |
| 설탕 | 0 g |
| 나트륨 | 39 mg |
| 오메가-3 | 1,298 mg |
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01
신선하게 매일 손질하여 주문하세요
귀사의 해산물은 신선하게 공수되어 조리됩니다. 창고에 미리 포장되어 보관되지 않습니다.
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02
신선도 유지를 위해 냉장 포장됨
각 주문은 발송부터 배송까지 온도를 유지하기 위해 젤 아이스가 담긴 보냉 상자에 포장됩니다.
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03
신선하게 배송되어 바로 요리 가능
시드니 전역 당일 배송 — 차갑고 신선하며 바로 주방에 넣을 준비가 되어 있습니다.
Packed below 5°C•Never thawed•Prepared fresh daily
참치 덩어리살은 생선 몸통에서 얻은 고급 부위로, 깨끗하게 손질되어 뼈가 없는 조각입니다. 썰거나, 나누거나, 생으로 또는 익혀서 요리하기에 이상적입니다.
생식 또는 사시미 적합 여부는 개별 제품에 따라 다릅니다. 생식이 가능한 제품의 경우 해당 제품 페이지에 안내되어 있습니다. 제공된 취급 및 보관 지침을 따르시고, 확실하지 않은 경우 Pearl Seafoods에 문의해 주세요.
황다랑어는 센 불에서 빠르게 조리하는 것이 가장 좋습니다. 겉만 살짝 익히거나, 굽거나, 팬에 튀기는 방식이 대표적입니다. 식감과 풍미를 보존하기 위해 속은 익히지 않은 상태로 서빙하는 경우가 많습니다.
네, 참치 등심은 썰기 쉽고 portion하기도 좋아서 스테이크, 사시미, 포케나 샐러드용 큐브를 준비하기에 이상적입니다.
네, 참치는 1~2일 내에 사용하지 않을 경우 냉동 보관할 수 있습니다. 최상의 품질을 유지하려면 가능한 한 빨리 냉동하고 사용 전에 부드럽게 해동하세요.
생식 또는 사시미 적합 여부는 개별 제품에 따라 다릅니다. 생식이 가능한 제품의 경우 해당 제품 페이지에 안내되어 있습니다. 제공된 취급 및 보관 지침을 따르시고, 확실하지 않은 경우 Pearl Seafoods에 문의해 주세요.
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