Pearl Seafoods에 대해 알아보세요 – 신선하고 냉동된 호주산 해산물에 대한 신뢰할 수 있는 소스

Pearl Seafoods는 2013년 NSW의 스탠모어 뒷골목에서 작은 단열실과 그보다 더 작은 냉장실에서 시작되었습니다. 직원 4명(두 명은 큰 꿈을 꾸는 부부 소유주)으로 시작한 겸손한 시작에서 그들은 이 작은 사업을 빠르게 오늘날과 같은 성공적인 기업으로 바꾸었습니다. 한 번에 한 상자의 생선을 생산했습니다. 우리는 틈새 시장을 보고 그것을 잡아서 일본/초밥 부문에서 가장 크고 가장 신뢰할 수 있는 해산물 가공업체가 되었습니다. 우리는 호주 최대의 공급업체와 협력하여 살아 있는 것, 신선한 것, 냉동한 것 등 최고의 사시미급 해산물을 호주 전역의 레스토랑, 상점, 가정에 직접 공급합니다.

2021년 후반, 길고 어려운 과정을 거쳐 우리는 해산물 수출 부문을 포함하기 위해 사업을 수직적으로 통합했습니다. 이를 통해 NSW 식품 안전 프로그램의 일반적인 요구 사항보다 더 높은 수준의 주의, 식품 안전 및 추적 가능성으로 국내에서 가공할 수 있습니다. 이제 우리는 프리미엄 호주산 해산물을 전 세계 구매자와 연결하고 있습니다. 수령 지점에서 발송 및 배달까지, 당사 제품은 기록된 콜드 체인을 거쳐 이동하며, 모든 가공은 섭씨 8도에서 수행됩니다. 이를 통해 당사의 해산물 품질은 모든 경쟁사를 능가하는 연장된 유통기한을 보장합니다.