์น ๋ฆฌ ํ™ํ•ฉ

๋งค์ฝคํ•˜๊ณ , ์ง„ํ•˜๊ณ , ํ’๋ถ€ํ•œ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๊ฐ€๋“ํ•œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์น ๋ฆฌ ํ™ํ•ฉ, ์ ˆ๋Œ€ ์žŠ์ง€ ๋ชปํ•  ๋ง›! ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ Pearl Seafoods์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ํ™ํ•ฉ์„ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”!

Chilli Mussels presented in a bowl.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
4๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
10๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
10๋ถ„ ๋ถ„
์–ด๋ ค์›€
์ค‘๊ฐ„

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ

์น ๋ฆฌ ํ™ํ•ฉ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋กœ ์‹ํƒ์— ๋งค์ฝคํ•จ์„ ๋”ํ•˜์„ธ์š”. ์‹ ์„ ํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ™ํ•ฉ์„ ๋งค์ฝคํ•˜๊ณ  ์ง„ํ•œ ํ† ๋งˆํ†  ์†Œ์Šค์— ์กฐ๋ฆฌํ•˜์—ฌ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ์• ํ˜ธ๊ฐ€์—๊ฒŒ ์™„๋ฒฝํ•œ ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋Š‘ํ•œ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋“  ์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ์˜ ๋ชจ์ž„์ด๋“ , ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ๋ถ„๋ช… ๊ฐ๋™์„ ์„ ์‚ฌํ•  ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ’๋ถ€ํ•œ ๋ง›๊ณผ ๊ฐ„ํŽธํ•œ ์กฐ๋ฆฌ๋กœ ์–ด๋–ค ์ž๋ฆฌ์—๋„ ์ž˜ ์–ด์šธ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๋นต๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๊ณ๋“ค์ด๋ฉด ๋ง›์žˆ๋Š” ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋“ฌ๋ฟ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŽ„ ์‹œํ‘ธ๋“œ์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์ƒํ™ํ•ฉ์„ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์‹œ๋ฉด ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์œผ๋กœ ๋น ๋ฅด๊ณ  ์•ˆ์ „ํ•˜๊ฒŒ ๋ฐฐ์†กํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค!

์žฌ๋ฃŒ

  1. 1.2kg ํ™ํ•ฉ, ์„ธ์ฒ™ ๋ฐ ์ˆ˜์—ผ ์ œ๊ฑฐ
  2. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 2ํฐ์ˆ 
  3. ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 3~4์ชฝ
  4. ๋ถ‰์€ ๊ณ ์ถ” 2๊ฐœ, ์ž˜๊ฒŒ ์ฐ์–ด์„œ (์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ์กฐ์ ˆํ•˜์„ธ์š”)
  5. 400g ํ†ต์กฐ๋ฆผ ๋‹ค์ง„ ํ† ๋งˆํ† 
  6. 100ml ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ
  7. ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ 1ํฐ์ˆ 
  8. ํ›ˆ์ œ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด ยฝ ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  9. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ๊ฐ“ ๊ฐˆ์€ ํ›„์ถ”๋ฅผ ์ทจํ–ฅ์— ๋งž๊ฒŒ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”
  10. ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ, ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ (์žฅ์‹์šฉ)
  11. ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๋นต, ์„œ๋น™์šฉ

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ํ™ํ•ฉ์„ ๊นจ๋—์ด ์”ป๊ณ  ์ˆ˜์—ผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ ํ›„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋‘๋“œ๋ ค์„œ ๋ฒŒ์–ด์ง„ ๋ถ€๋ถ„์ด ๋‚จ์•„ ์žˆ์œผ๋ฉด ๋ฒ„๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ํฐ ํŒฌ์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์„ ๋‘๋ฅด๊ณ  ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ๋ถ‰์€ ๊ณ ์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ํ–ฅ์ด ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ณถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ํ†ต์กฐ๋ฆผ ํ† ๋งˆํ† , ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ, ํ† ๋งˆํ†  ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ, ํ›ˆ์ œ ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด, ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐ„์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ์†Œ์Šค๋ฅผ ์•ฝํ•œ ๋ถˆ๋กœ ๋“์ธ ํ›„ 5~7๋ถ„๊ฐ„ ๋“์—ฌ์„œ ๋ง›์ด ์ž˜ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง€๋„๋ก ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ๋ƒ„๋น„์— ํ™ํ•ฉ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ์€ ํ›„, ๊ฐ€๋” ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ํ”๋“ค์–ด ํ™ํ•ฉ์ด ์ž…์„ ๋ฒŒ๋ฆด ๋•Œ๊นŒ์ง€ 5๋ถ„๊ฐ„ ์กฐ๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  6. ๋šœ๊ป‘์„ ๋‹ซ์€ ์ฑ„๋กœ ๋‚จ์€ ํ™ํ•ฉ์€ ๋ฒ„๋ฆฌ์„ธ์š”. ์†Œ์Šค๋ฅผ ํ™ํ•ฉ์— ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ๋ฌปํžˆ๋„๋ก ์‚ด์‚ด ์ €์–ด์ฃผ์„ธ์š”.
  7. ๋”ฐ๋œปํ•˜๊ฒŒ ์ œ๊ณตํ•˜๊ณ , ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ด๊ณ , ๋ง›์žˆ๋Š” ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋“ฌ๋ฟ ํก์ˆ˜ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๋นต์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ๋“œ์„ธ์š”.

์ถ”์ฒœ ์ƒํ’ˆ

Frozen Greenlip Mussels - Pearl Seafoods

๋ƒ‰๋™ ๊ทธ๋ฆฐ๋ฆฝ ํ™ํ•ฉ

$48.00

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 280 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 12.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 14.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 32.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋ธ”๋กœ๊ทธ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.