Raw salmon and trout fillets mixed with whole fish pieces on a bed of crushed ice, photographed from above against a black background.

생물 • 활 • 냉동 • 고급

신선한 연어 머리 및 뼈 시드니에서 신선하게 준비됨

신선한 대서양 연어 머리와 뼈는 풍부한 풍미를 자랑하며, 볼살, 아가미, 뼈 주변에 부드러운 살점이 가득합니다. 오븐 구이, 국물 요리, 육수, 어묵 등을 만들기에 이상적이며, 시드니 전역으로 신선한 해산물을 배달해 드립니다.

책임감 있게 조달한
신선하게 배달됨
프리미엄 품질
필렛 그 이상

좋은 부분은 남겨두지 마세요Discover

— 신선한 연어 머리 및 뼈 —

신선한 연어 머리 및 뼈 시드니에서 작성됨

펄 시푸드(Pearl Seafoods)의 메나이(Menai) 시설에서 손질한 신선한 대서양 연어 머리와 뼈를 만나보세요. 볼, 아가미, 등뼈, 갈비 부위에 풍부한 살코기가 붙어 있어 맛이 뛰어나며, 구이, 국물 요리, 육수, 어묵 등을 만들기에 안성맞춤입니다.

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메나이에서 갓 조리함

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육수, 수프 및 로스트 요리에 이상적

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신선한 연어 머리 및 뼈(프레임) 시드니 배송

신선한 연어 머리와 뼈는 통연어를 필렛이나 토막으로 가공할 때 나옵니다. 머리에는 부드러운 볼살과 아가미살이 있고, 뼈에는 등뼈와 갈비 주변에 풍미가 좋은 살이 붙어 있어 두 부위 모두 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

연어 머리와 뼈는 구이, 국, 육수 및 직접 만드는 해산물 스톡을 만들기에 이상적입니다. 조리 후에는 볼, 아가미, 등뼈, 갈비 주변의 부드러운 살을 발라내어 어묵, 볶음밥 및 기타 요리에 활용할 수 있습니다.

네. 연어 머리와 뼈는 뼈와 껍질, 그리고 붙어 있는 살코기에서 풍부한 연어 맛이 우러나오기 때문에 직접 해산물 육수를 낼 때 아주 좋습니다. 생강, 대파, 채소 또는 기타 향신료와 함께 약한 불로 천천히 끓여내면 수프, 면 요리, 리조또, 해산물 소스의 맛있는 밑국물이 완성됩니다.

네. Pearl Seafoods는 시드니 Menai 시설에서 가공된 통연어의 신선한 대서양 연어 머리와 뼈를 준비합니다. 가정에서 바로 요리하실 수 있도록 세심하게 손질하고 포장하여 냉장 보관하고 있습니다.

신선한 연어 머리와 뼈는 0~4°C에서 냉장 보관하고 최대한 빨리 사용하십시오. 바로 조리할 계획이 없다면 적절한 밀폐 용기나 냉동용 포장재에 담아 냉동 보관하고, 조리 전 냉장고에서 해동하십시오.

네. 펄 씨푸드(Pearl Seafoods) 웹사이트에서 신선한 대서양 연어 머리와 뼈를 온라인으로 구매하실 수 있으며, 시드니 내 배송 가능 지역으로 주 6일 배송됩니다. 마감 시간 전에 주문하시면 익일 배송도 가능합니다. 결제 시 우편번호를 입력하여 해당 지역의 배송 가능 여부를 확인하세요.

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