고급 통 생선 시드니 전역으로 신선하게 배달됩니다.

저희는 도미, 바라문디, 킹피쉬 등 다양한 인기 어종을 포함한 신선한 통생선을 판매합니다. 계절 공급에 따라 재고가 달라질 수 있으며, 항상 신선한 고품질 해산물을 제공합니다.

예 — Pearl Seafoods에서 신선한 활어를 온라인으로 주문하여 시드니 전역으로 냉장 배송받을 수 있습니다. 주문 상품은 신선도 유지를 위한 온도 조절 포장으로 배송되어 조리할 준비가 된 상태로 도착합니다.

네 — 손질, 내장 제거, 필요시 토막 내기 등 원하시는 대로 생선을 손질해 드릴 수 있습니다. 이렇게 하면 통생선의 장점은 그대로 누리면서도 요리하기가 더 쉬워집니다.

가이드라인으로, 생선의 종류와 메인 요리 또는 공유 요리 여부에 따라 1인당 통 생선 400~600g 정도를 잡으세요. 통 생선은 필레에 비해 먹을 수 있는 살코기 양이 적습니다.

싱싱한 통생선은 수분과 풍미를 유지하기 위해 간단하게 요리하는 것이 가장 좋습니다. 허브, 레몬, 가벼운 양념을 곁들여 굽거나, 석쇠에 굽거나, 바비큐를 하거나, 찌는 것이 일반적인 조리법입니다.

신선한 생선은 냉장고 가장 차가운 부분에 보관하고, 최상의 품질을 위해 1~2일 내에 섭취해야 합니다. 요리할 준비가 될 때까지 적절하게 차갑게 유지하고 밀봉하십시오.