살아있는 시드니 록 굴

제품 배송 방법

• 신선도를 위한 개별 포장: 당사의 굴은 12개 단위로 판매되며, 살아 있는 채로 최상의 상태로 도착하도록 주의 깊게 포장됩니다.
• 신선하고 밀봉된 상태: 굴은 밀봉된 상태로 배송되므로 신선도를 유지하기 위해 도착 시 개봉해야 합니다.
• 프리미엄 포장: 모든 굴은 얼음이 충분히 들어 있는 온도 조절 용기에 포장되어 운송 중에도 차갑고 신선함을 유지합니다.

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배송 및 배달

Pearl Seafoods에서는 신선한 해산물을 여러분의 집까지 직접 배달해드리는 서비스를 간편하게 제공해 드립니다!

• 배송시간 : 오후 3시 이전 주문건은 다음날 배송됩니다(가능한 경우). 이 시간 이후에 접수된 주문은 다음 영업일에 배송됩니다. 오후 3시 이전에 주문한 상품은 다음날 배송됩니다(가능한 경우). 이 시간 이후에 주문한 상품은 다음 가능한 날에 배송됩니다.
• 무료 배송: $200 이상 주문 시 무료 배송 혜택을 누리세요. 200달러 미만 주문시 배송비 20달러가 부과됩니다. $200 이상 주문 시 무료 배송 혜택을 누리세요. $200 미만 주문 시 $20 배송료가 적용됩니다.
• 포장: 모든 해산물은 온도 조절이 가능한 단열 용기에 포장되어 냉장 트럭으로 배송되어 운송 내내 최고의 신선도를 유지합니다. 모든 해산물은 단열 및 온도 조절이 가능한 용기에 포장되어 냉장 트럭으로 배송되어 운송 내내 최고의 신선도를 유지합니다.
• 배송 지역: NSW 주 매릭빌 반경 60km 이내로 배송하며, 곧 멜버른까지 서비스 지역을 확장할 예정입니다. 우리는 NSW의 Marrickville에서 반경 60km 이내에 배달하고 있으며, 곧 멜버른까지 서비스 지역을 확장할 예정입니다.

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자세한 내용은 +61 (02) 9517 4499로 전화하거나 orders@pearlseafoods.com.au로 이메일을 보내주세요.

이 제품의 준비 팁

• 세척: 굴을 찬물로 헹구어 껍질에서 먼지나 이물질을 제거합니다. 필요한 경우 스크럽 브러시를 사용하여 외부 표면을 세척합니다.
• 열기: 굴 칼을 조심스럽게 사용하여 껍질을 들어 올리고, 칼을 힌지에 넣습니다. 칼을 살짝 비틀고 껍질을 따라 움직여 근육을 분리한 다음, 윗 껍질을 들어 올립니다.
• 생굴을 먹을 경우, 레몬 조각, 미니오네트 소스 또는 타바스코를 곁들여 얼음 위에 올려 바로 제공하면 풍미가 더해집니다.
• 구이: 구이를 하려면 굴을 껍질에 그대로 두고 그릴에 5~7분 동안 올려놓고 살짝 열릴 때까지 굽습니다. 윗 껍질을 제거하고 버터나 소스를 원하는 대로 넣고 2~3분 더 구웁니다.
• 굽기: 굴은 마늘 버터, 빵가루, 허브와 같은 토핑과 함께 구울 수도 있습니다. 오븐을 180°C로 예열하고 굴이 완전히 익을 때까지 8-10분 동안 굽습니다.
• 향미: 레몬, 마늘 버터, 신선한 허브나 가벼운 비네그레트와 같은 고전적인 조합은 굴의 자연스러운 짠맛과 단맛을 돋보이게 합니다.