주문 정보

• 신선도 유지를 위해 개별 포장: 냉장된 도미살은 각각 개별적으로 판매되며, 냉장 상태로 완벽한 상태로 도착하도록 주의 깊게 포장됩니다.
• 무게 보장:
  • 1kg 옵션: 최소 중량은 1kg이며, 180g씩 여러 개로 구성된 총 중량이 제공됩니다.
  • 2kg 옵션: 최소 중량은 2kg이며, 180g씩 여러 개로 구성된 총 중량이 제공됩니다.
• 초과 중량에 대한 추가 요금 없음: 1회 제공량이 지정된 중량 범위를 초과하더라도 추가 요금이 부과되지 않습니다. 구매 시 더 큰 가치를 누리세요!
• 프리미엄 포장: 모든 도미 필레는 온도 조절이 가능한 용기에 얼음을 충분히 담아 포장하여 운송 중에도 신선함을 유지합니다.

배송 및 배달

준비 팁

• 손질: 도미 필레를 찬물에 헹궈 비늘이나 이물질을 제거하세요. 손질하기 전에 종이 타월로 물기를 제거하세요.
• 다듬기: 핀셋을 사용하여 핀셋으로 뼈를 제거합니다. 레시피에 따라 원하는 경우 여분의 껍질이나 지방을 다듬습니다.
• 썰기: 고르게 익히려면 생선살을 작은 조각으로 썰거나, 굽거나 굽기 위해 생선살을 통째로 썰어도 됩니다.
• 조리 시간: 도미는 두께에 따라 각 면을 3~5분씩 조리하는 것이 가장 좋습니다. 촉촉하고 바삭한 식감을 유지하기 위해서입니다.
• 맛내기: 올리브 오일, 레몬, 마늘, 허브 등 간단한 재료로 양념하여 도미의 섬세한 맛을 보완합니다.
• 제안사항: 균형 잡히고 영양가 있는 식사를 만들려면 신선한 샐러드, 찐 야채 또는 곡물과 함께 제공하세요.