如何订购
冻墨鱼片
冷冻墨鱼片是一种优质海鲜佳肴，以其柔嫩的质地和温和的味道而闻名。这些墨鱼片来自可持续渔业，用途广泛，非常适合各种菜肴，包括炒菜、海鲜饭和意大利烩饭。它们富含蛋白质且脂肪含量低，是任何一餐的健康美味选择。无论您是煎炒、烧烤还是将其添加到海鲜炖菜中，我们的冷冻墨鱼都经过精心包装，以确保最大的新鲜度和质量。享受最优质的海鲜，方便地直接送货上门。
主要特点
- 优质：冷冻墨鱼块以其鲜嫩的口感和细腻的质地而闻名，非常适合各种菜肴。
- 可持续来源：从澳大利亚原始水域负责任地采集，确保环境保护。
- 营养丰富：富含蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，为海鲜爱好者提供健康又营养的选择。
- 多种烹饪方式：适合蒸、烤或生吃生鱼片，适合多种烹饪风格。
- 冷冻保鲜：快速冷冻以在运输和储存过程中保持最佳新鲜度和风味。
- 非常适合美食：高端烹饪创作或特殊场合的必备品，为任何一餐增添奢华感。
订购信息
- 单独包装以保持新鲜：每块墨鱼都单独出售并经过精心包装以确保其保持完好状态。
- 重量保证：
- 对于 1 公斤选项：您将收到至少 1 公斤的重量。
- 超重墨鱼不收取额外费用：如果您的墨鱼超出指定的重量范围，您将无需支付额外费用 - 享受更高的购买价值。
- 优质包装：所有墨鱼块均包装在温控容器中，以确保在运输过程中保持冷冻状态。
运输与交付
准备技巧
- 清洁：用冷水冲洗冷冻的墨鱼块以去除任何杂物，然后在烹饪前用纸巾拍干。
- 嫩化：墨鱼通常很嫩，但如果需要，可以用肉锤轻轻敲打鱼块，以获得均匀的质地。
- 修剪：烹饪前，去除任何不可食用的部分，例如皮或任何可能影响质地的坚硬部分。
- 切片：切成均匀的块以便均匀烹饪，或者根据您的食谱保持完整。
- 烹饪时间：最好快速烹饪 - 每面煎或烤 2-3 分钟，直至完全煮熟，因为过度烹饪会使其变得有弹性。
- 调味：只需用大蒜、橄榄油或挤一点柠檬来调味，即可增强天然风味，但又不会掩盖其味道。
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