— 冷冻扇贝系列 —
悉尼冷冻扇贝 – 优质扇贝 烹饪
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— 煎至完美 —
扇贝料理，只为你 潘
在家自信地烹制餐厅级扇贝，每次都能做到外部金黄焦香，内部软嫩鲜甜，且绝不过度烹饪。
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悉尼扇贝，适合香煎和烹饪
我们的客户 常见问题
我们提供日本特级扇贝，以其硕大、鲜甜、细嫩而闻名。它们品质优良，无论是家常烹饪还是制作高级菜肴都堪称上品。
是的——我们的日本扇贝经过精心挑选并速冻，以保持新鲜度、风味和口感。这确保了烹饪时始终如一的品质和出色的效果。
是的——您可以从 Pearl Seafoods 在线订购冷冻日本扇贝，我们提供悉尼全境配送服务。产品在运输过程中会妥善包装以保持冷冻状态，确保送达时品质完好。
冷冻扇贝在烹饪前应在冰箱中缓慢解冻。最好用大火快速烹制，例如用平底锅煎或烧烤，以达到金黄酥脆的表皮，同时保持内部鲜嫩。
作为参考，每人准备大约4-6个扇贝，具体数量取决于扇贝的大小，以及是作为主菜还是大型海鲜菜肴的一部分。
冷冻扇贝应保持冷冻状态，直至准备使用。解冻后，应冷藏并于1-2天内食用以获得最佳品质。