— 工作原理 —
今天下单,明日送达
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01
每日新鲜现切
我们的海鲜是新鲜捕捞、新鲜烹制。不是预先包装后放在仓库里。
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02
冷藏包装以保品质
每份订单都用带冰袋的保温箱包装,以在配送全程保持温度。
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03
新鲜送达,开袋即烹
悉尼次日送达——冰鲜、新鲜,可直接送入您的厨房。
Packed below 5°C•Never thawed•Prepared fresh daily
五星好评 评论
关于我们,您需要了解的一切海鲜
新鲜奥拉帝王鲑鱼片 产品详情
来自 Pearl Seafoods 的新鲜 Ora King 三文鱼柳,产自新西兰纯净海域,每周六天冷藏配送至悉尼各地。Ora King 是一种奇努克三文鱼品种,以其卓越的脂肪含量和入口即化的奶油般口感而闻名于世,品质远超普通大西洋三文鱼。鱼柳重量为 1-1.2 公斤,带皮或去皮可选,每份均保证最低重量,且不含防腐剂。无论是搭配柠檬和香草烧烤、煎烤,还是制作照烧波奇饭,都是绝佳之选。在悉尼在线订购 Ora King 三文鱼,大部分地区次日即可送达。
主要特点
主要特点- 优质:新鲜采购的奥拉王鲑鱼,以其浓郁的风味和黄油般的质地而闻名。
- 可持续来源:从原始水域负责任地捕捞,以确保海洋生态系统的健康。
- 富含 Omega-3:富含有益心脏健康的 Omega-3 脂肪酸,是一顿营养美味的膳食。
- 用途广泛:适合烧烤、烘焙、煎炒或水煮。
- 不含防腐剂:新鲜送达,不含人工添加剂和防腐剂。
- 准备烹饪:去骨并准备好,非常适合简单快速的准备。
- 适合烹饪美食:适合高端烹饪创作或日常用餐。
订购信息
- 单独包装以保证新鲜:每片 Ora King 鲑鱼片都经过精心包装,以确保其到达时是冷藏的并且完好无损。
- 重量保证:
- 1kg–1.2kg 选项:您将收到至少 1kg 的重量。
- 带皮和去皮选项:选择带皮鱼片,烹饪后味道更佳、口感酥脆;或选择去皮鱼片,烹饪方式更精瘦、用途更广泛。
- 不收取额外费用:如果鱼片超出指定的重量范围,您将无需支付额外费用,从而为您的购买提供更多价值。
- 优质包装:所有 Ora King 鲑鱼片均包装在装有充足冰块的温控容器中,确保它们在运输过程中保持新鲜。
运输与交付
准备技巧
- 清洗:用冷水冲洗三文鱼片,去除鱼鳞和杂物。准备前用厨房纸巾拍干。
- 修剪:用镊子去除所有细小的鱼刺。根据食谱,修剪多余的鱼皮或脂肪。
- 切片:为了均匀烹饪,将鱼片切成小块,或将其整个保留以便烧烤或烘烤。
- 烹饪时间:鲑鱼每面最好烹饪 3-5 分钟,具体取决于厚度,以保持其湿润和片状的质地。
- 调味:用橄榄油、柠檬、大蒜或香草等简单的配料调味,以补充鲑鱼的天然丰富性。
- 食用建议:搭配新鲜沙拉、蒸蔬菜或谷物,打造均衡营养的膳食。
营养信息
营养信息
平均含量(每100克)
| 活力 | 728 kJ |
| 蛋白质 | 19.8 g |
| 总脂肪 | 10.9 g |
| 饱和 | 2.5 g |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖 | 0 g |
| 钠 | 59 mg |
| Ω-3脂肪酸 | 2,260 mg |
新鲜奥拉帝王鲑鱼片 Frequently Asked Questions
大西洋金鮭被认为是高品质刺身级三文鱼,以其丰富的脂肪纹理、黄油般的质地和浓郁的风味而闻名。它常被厨师和餐厅用于制作高端菜肴。
是的——奥拉国王鲑鱼因其卓越的品质和脂肪含量,备受刺身界推崇。如果处理得当,它是制作刺身、生食片或寿司等生食菜肴的理想选择。
我们的帝王鲑鱼柳新鲜供应,并经过精心处理,以保持其优质品质、口感和风味。
我们的新西兰帝王鲑鱼柳有带皮和去皮两种,可根据您的喜好选择。带皮的适合烹饪,而去皮的方便生食和分切。
帝王鲑最好采用温和的烹饪方式,以保留其浓郁的口感和细腻的质地。煎、烤或轻微烘焙是理想的烹饪方法,只需少量调味即可突出其天然风味。
当然——帝王鲑是优质海鲜,常用于制作餐厅级别的菜肴,非常适合宴请和特殊场合。
选购优质海鲜 新鲜、快捷、遍布悉尼
Pearl Seafoods是悉尼的线上海鲜市场,为当地家庭提供优质、新鲜的海鲜,并提供次日送达服务。我们是一家自豪的家族企业,自2013年以来一直致力于海鲜的销售和销售。
每日新鲜悉尼
优质出口品质
悉尼次日送达
