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新鲜奥拉帝王鲑鱼片 产品详情
来自 Pearl Seafoods 的新鲜 Ora King 三文鱼柳，产自新西兰纯净海域，每周六天冷藏配送至悉尼各地。Ora King 是一种奇努克三文鱼品种，以其卓越的脂肪含量和入口即化的奶油般口感而闻名于世，品质远超普通大西洋三文鱼。鱼柳重量为 1-1.2 公斤，带皮或去皮可选，每份均保证最低重量，且不含防腐剂。无论是搭配柠檬和香草烧烤、煎烤，还是制作照烧波奇饭，都是绝佳之选。在悉尼在线订购 Ora King 三文鱼，大部分地区次日即可送达。
主要特点
主要特点- 优质：新鲜采购的奥拉王鲑鱼，以其浓郁的风味和黄油般的质地而闻名。
- 可持续来源：从原始水域负责任地捕捞，以确保海洋生态系统的健康。
- 富含 Omega-3：富含有益心脏健康的 Omega-3 脂肪酸，是一顿营养美味的膳食。
- 用途广泛：适合烧烤、烘焙、煎炒或水煮。
- 不含防腐剂：新鲜送达，不含人工添加剂和防腐剂。
- 准备烹饪：去骨并准备好，非常适合简单快速的准备。
- 适合烹饪美食：适合高端烹饪创作或日常用餐。
订购信息
- 单独包装以保证新鲜：每片 Ora King 鲑鱼片都经过精心包装，以确保其到达时是冷藏的并且完好无损。
- 重量保证：
- 1kg–1.2kg 选项：您将收到至少 1kg 的重量。
- 带皮和去皮选项：选择带皮鱼片，烹饪后味道更佳、口感酥脆；或选择去皮鱼片，烹饪方式更精瘦、用途更广泛。
- 不收取额外费用：如果鱼片超出指定的重量范围，您将无需支付额外费用，从而为您的购买提供更多价值。
- 优质包装：所有 Ora King 鲑鱼片均包装在装有充足冰块的温控容器中，确保它们在运输过程中保持新鲜。
运输与交付
准备技巧
- 清洗：用冷水冲洗三文鱼片，去除鱼鳞和杂物。准备前用厨房纸巾拍干。
- 修剪：用镊子去除所有细小的鱼刺。根据食谱，修剪多余的鱼皮或脂肪。
- 切片：为了均匀烹饪，将鱼片切成小块，或将其整个保留以便烧烤或烘烤。
- 烹饪时间：鲑鱼每面最好烹饪 3-5 分钟，具体取决于厚度，以保持其湿润和片状的质地。
- 调味：用橄榄油、柠檬、大蒜或香草等简单的配料调味，以补充鲑鱼的天然丰富性。
- 食用建议：搭配新鲜沙拉、蒸蔬菜或谷物，打造均衡营养的膳食。
营养信息
营养信息
平均含量（每100克）
| 活力 | 728 kJ |
| 蛋白质 | 19.8 g |
| 总脂肪 | 10.9 g |
| 饱和 | 2.5 g |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖 | 0 g |
| 钠 | 59 mg |
| Ω-3脂肪酸 | 2,260 mg |
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