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保证新鲜
品质广受好评
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按时送达
可靠交付，始终如一
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新鲜平政石首鱼片 产品详情
来自 Pearl Seafoods 的新鲜 Hiramasa 鰤鱼柳产自澳大利亚水域，采用可持续养殖方式，每周六天冷藏配送至悉尼各地。Hiramasa 是一种备受推崇的养殖鰤鱼品种，以其纯净浓郁的风味和紧实如奶油般的肉质而闻名，被广泛认为是生食和熟食的最佳鰤鱼品种之一。鱼柳规格从 900 克到 1.1 公斤不等，带皮或去皮均可选择，每份鱼柳均保证最低重量，且不含防腐剂。Hiramasa 鰤鱼柳非常适合做刺身、橄榄油柠檬烤制或普罗旺斯风味烤鱼。在悉尼订购新鲜 Hiramasa 鰤鱼，大部分地区次日即可送达。
主要特点
主要特点：- 优质：新鲜采购的平正王鱼，以其浓郁、细腻的风味和紧实、柔滑的质地而闻名。
- 可持续来源：负责任地从澳大利亚原始水域捕捞，提倡生态友好和可持续的捕鱼方式。
- 营养丰富：天然富含有益心脏健康的 Omega-3 脂肪酸和优质蛋白质。
- 烹饪用途多样：非常适合烧烤、生鱼片、烘焙或煎炒，适合各种烹饪风格。
- 不含防腐剂：新鲜送达，不含任何人工添加剂或防腐剂，确保纯正天然的味道。
- 准备烹饪：去骨并准备好，可轻松快速地准备，非常适合忙碌的生活方式。
- 准备交付：经过专业包装，以在整个交付过程中保持最佳新鲜度和质量。
订购信息
- 单独包装以保证新鲜：每条 hiramasa 鲯鳅鱼片都经过精心包装，以确保其到达时是冷藏的并且完好无损。
- 重量保证：
- 900 克–1.1 千克选项：您将收到至少 900 克的重量。
- 带皮和去皮选项：选择带皮鱼片，烹饪后味道更佳、口感酥脆；或选择去皮鱼片，烹饪方式更精瘦、用途更广泛。
- 鱼片超重不加价：如果您的鱼片超出指定重量范围，无需支付额外费用。尊享更多优惠！
- 优质包装：所有 hiramasa 鲯鳅鱼片均包装在温控容器中，并配有大量冰块，确保它们在运输过程中保持新鲜。
运输与交付
准备技巧
- 清洗：用冷水冲洗平正鲯鳅鱼片，去除鱼鳞和杂物。准备前用纸巾拍干。
- 修剪：用镊子去除所有细小的鱼刺。根据食谱，修剪多余的鱼皮或脂肪。
- 切片：为了均匀烹饪，将鱼片切成小块，或将其整个保留以便烧烤或烘烤。
- 烹饪时间：Hiramasa 鲯鳅鱼片最好每面烹饪 4-6 分钟，具体时间取决于厚度，以保持其湿润而紧实的质地。
- 调味：用橄榄油、柠檬、大蒜或香草等简单的配料调味，以增强平正鲯鳅的天然、温和的味道。
- 食用建议：搭配烤蔬菜、新鲜沙拉、米饭或蒸粗麦粉，即可享用均衡营养的膳食。
营养信息
营养信息
平均含量（每100克）
| 活力 | 612 kJ |
| 蛋白质 | 21.4 g |
| 总脂肪 | 8.1 g |
| 饱和 | 1.9 g |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖 | 0 g |
| 钠 | 50 mg |
| Ω-3脂肪酸 | 1,540 mg |
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了解悉尼海鲜爱好者为何每次都选择 Pearl Seafoods，只为品尝最新鲜的渔获。
— 工作原理 —
今天下单，明日送达
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01
每日新鲜现切
我们的海鲜是新鲜捕捞、新鲜烹制。不是预先包装后放在仓库里。
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02
冷藏包装以保品质
每份订单都用带冰袋的保温箱包装，以在配送全程保持温度。
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03
新鲜送达，开袋即烹
悉尼次日送达——冰鲜、新鲜，可直接送入您的厨房。
Packed below 5°C•Never thawed•Prepared fresh daily
鰤鱼王是一种高级琥珀鱼，以其纯净、温和的风味和紧实的肉质而闻名。它的味道比三文鱼更清淡，非常适合香煎、烧烤和烘烤等熟食料理。
是否适合生食或制作刺身取决于具体产品。若某产品适合生食，会在其产品页面上注明。请遵循所提供的处理和储存指引，如有疑问请联系 Pearl Seafoods。
我们的黄尾鰤鱼柳提供带皮或去皮两种选择，具体取决于您的喜好。带皮鱼柳适合烹饪，而去皮鱼柳则方便切片和分切。
是的，如果1-2天内没有食用，竹荚鱼可以冷冻。为获得最佳品质，请在收到后尽快冷冻，并在使用前缓慢解冻。
是否适合生食或制作刺身取决于具体产品。若某产品适合生食，会在其产品页面上注明。请遵循所提供的处理和储存指引，如有疑问请联系 Pearl Seafoods。
当然—— Hiramasa 金枪鱼是一种多功能、优质的鱼，非常适合在家中招待客人和烹制餐厅级别的菜肴。
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Pearl Seafoods是悉尼的线上海鲜市场，为当地家庭提供优质、新鲜的海鲜，并提供次日送达服务。我们是一家自豪的家族企业，自2013年以来一直致力于海鲜的销售和销售。
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