订购信息

• 单独包装以保证新鲜：每条冰鲜黄鳍金枪鱼里脊按公斤出售，并经过精心包装以确保其冰鲜完好地送达。
• 重量保证：
  • 1 公斤选项：您将收到至少 1 公斤的重量。
  • 3 公斤选项：您将收到至少 3 公斤的重量。
  • 5 公斤选项：您将收到至少 5 公斤的重量。
• 超重部分不收取额外费用：如果您的份量超出指定的重量范围，则不会向您收取额外费用，从而为您的购买提供更多价值！
• 优质包装：所有黄鳍金枪鱼里脊肉均包装在装有大量冰块的温控容器中，确保在运输过程中保持新鲜。

运输与交付

准备技巧

• 清洗：用冷水冲洗黄鳍金枪鱼里脊，去除任何残渣。准备前用纸巾拍干。
• 修剪：修剪掉里脊肉上任何颜色较暗或筋多的部分，以改善烹饪过程中的质地和风味。
• 切片：将金枪鱼里脊切成牛排或薄片，用于制作生鱼片，确保份量均匀，适合烧烤、煎烤或生吃。
• 烹饪时间：黄鳍金枪鱼最好快速烹制。每面煎或烤1-2分钟，以保持其鲜嫩多汁的口感。
• 调味：橄榄油、大蒜和柠檬等简单的调味料可以提升黄鳍金枪鱼的天然风味。避免使用浓重的酱汁，以突出其鲜美的风味。
• 食用建议：搭配新鲜沙拉、蒸蔬菜或米饭，即可享用均衡美味的一餐。