姜葱软壳蟹 Craig Stickland2025年4月16日 Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 2 人 准备时间 10 分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 中等的 我们的姜葱软壳蟹食谱 关于这道菜 美味酥脆的姜葱软壳蟹，海鲜爱好者不容错过。新鲜的软壳蟹裹上酱汁，炸至金黄酥脆，佐以鲜美的姜葱酱汁。这道菜完美融合了姜的浓郁鲜香、葱的芬芳以及蟹肉的爽脆口感。它非常适合搭配特别的餐点，深受大众喜爱。立即订购 Pearl Seafoods 的软壳蟹，即可享受悉尼的外送服务！ 配料表 2 只软壳蟹，洗净，切半1/4 杯玉米粉盐黑胡椒煎炸用植物油1汤匙酱油1汤匙米醋1汤匙蜂蜜1汤匙磨碎的姜2根葱，切碎1瓣大蒜，切碎1茶匙芝麻油1/2 茶匙辣椒片（可选） 步骤 将酱汁的所有材料混合并搅拌均匀。准备螃蟹，去掉蟹脸、蟹鳃和蟹腹，纵向切成两半。用大火加热一个大炒锅或高边锅，倒入约⅛英寸（约1/8英寸）深的油。将螃蟹轻轻地裹上玉米淀粉，抖掉多余的淀粉。放入热油中煎2分钟。用铲子翻面。蟹壳应该呈鲜红色。锅上会粘有一些淀粉，用金属铲子刮掉。再煎2分钟。将姜、葱和墨西哥辣椒放入蟹肉锅中。翻炒约2分钟，直至香味四溢。将酱汁倒在锅里的所有食材上。搅拌至均匀。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
