脆皮土豆配鲻鱼 Craig Stickland2025年4月10日Flathead Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 35分钟 困难 简单的 我们的脆皮土豆配鲻鱼食谱 关于这道菜 尽情享用我们的脆皮土豆鲽鱼食谱，鲜嫩的鲽鱼肉搭配酥脆金黄的土豆。这道简单易做的菜肴将新鲜的鲽鱼、调味烤至酥脆，再搭配烤至酥脆的土豆。搭配沙拉或您最爱的蘸酱，即可享用一顿丰盛的晚餐。在线订购 Pearl Seafoods 的优质鲽鱼肉，即可在悉尼快速配送，在家轻松制作这道美味的海鲜佳肴。 配料表 600克扁头鱼块800克小土豆，切半2汤匙橄榄油1茶匙烟熏辣椒粉1茶匙海盐半茶匙黑胡椒1 个柠檬，切成角（用于上菜）新鲜欧芹，切碎（用于装饰）可选：塔塔酱或蒜泥蛋黄酱蘸食 步骤 烤箱预热至210°C。将切半的土豆蒸10分钟，直至略微变软。关火，冷却5分钟。将土豆放入铺有不粘烘焙纸的烤盘中。用叉子轻轻按压每个土豆的中心，使其略微变平并碎裂。放入蒜末，撒上适量盐和胡椒粉，淋上少许橄榄油。烘烤25分钟，直至土豆表面酥脆金黄。将鱼肉放入少许面粉、盐和胡椒粉中，抖掉多余的。在不粘锅中倒入少许橄榄油，加热，分批放入鱼肉，煎4分钟，直至鱼肉呈金黄色且完全熟透。将细香葱撒在土豆上。立即与鱼一起享用。如果喜欢，可以加入蒸蔬菜和柠檬角。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
