ํ† ๋น„์ฝ” ์˜ค๋ฏˆ๋ ›

์€์€ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๊ฐ€๋“ํ•œ ํญ์‹ ํ•œ ํ† ๋น„์ฝ” ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”. ๋ธŒ๋Ÿฐ์น˜๋กœ ์ œ๊ฒฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ Pearl Seafoods์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ํ† ๋น„์ฝ” ์˜ค๋ฏˆ๋ ›๊ณผ ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”!

Tobiko Omelette presented in a plate.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
2๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
5๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
5๋ถ„ ๋ถ„
์–ด๋ ค์›€
์‰ฌ์šด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ

ํญ์‹ ํ•œ ๊ณ„๋ž€๊ณผ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ํ† ๋น„์ฝ”์˜ ์€์€ํ•œ ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ง„ ํ† ๋น„์ฝ” ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์œผ๋กœ ์•„์นจ์ด๋‚˜ ๋ธŒ๋Ÿฐ์น˜์˜ ํ’ˆ๊ฒฉ์„ ๋†’์—ฌ๋ณด์„ธ์š”. ์ด ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ํด๋ž˜์‹ ์š”๋ฆฌ์— ๋…ํŠนํ•œ ๋ณ€ํ™”๋ฅผ ์ฃผ์–ด ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ์• ํ˜ธ๊ฐ€์—๊ฒŒ ์•ˆ์„ฑ๋งž์ถค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŒ๋“ค๊ธฐ๋„ ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ณ  ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๊ฐ€๋“ํ•˜์—ฌ ๊ฐ€์กฑ์ด๋‚˜ ์†๋‹˜์—๊ฒŒ ๊นŠ์€ ์ธ์ƒ์„ ๋‚จ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ข‹์€ ๋ฐฉ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŽ„ ์‹œํ‘ธ๋“œ์—์„œ ๊ณ ํ’ˆ์งˆ ํ† ๋น„์ฝ”์™€ ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์‹œ๋ฉด ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์œผ๋กœ ๋ฐ”๋กœ ๋ฐฐ์†กํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์‹์‚ฌ๋“  ํŠน๋ณ„ํ•œ ๋‚ ์ด๋“ , ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ๋ถ„๋ช… ๋‹น์‹ ์˜ ๋ฏธ๊ฐ์„ ๋งŒ์กฑ์‹œ์ผœ ๋“œ๋ฆด ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค!

์žฌ๋ฃŒ

  1. ๊ณ„๋ž€ 4๊ฐœ
  2. ์šฐ์œ  2ํฐ์ˆ 
  3. ์†Œ๊ธˆ & ํ›„์ถ” (์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ)
  4. ๋ฌด์—ผ ๋ฒ„ํ„ฐ 1ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  5. ๋‚ ์น˜์•Œ 2ํฐ์ˆ 
  6. ๋‹ค์ง„ ํŒŒ ๋˜๋Š” ํŒŒ(์žฅ์‹์šฉ) (์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ)
  7. ํ† ์ŠคํŠธ๋‚˜ ์ฐ ๋ฐฅ (์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ)

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ๊ณ„๋ž€์„ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊นจ๋œจ๋ ค ๋„ฃ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ์œ , ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง€๊ณ  ์ž˜ ์„ž์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํœ˜ํ•‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๋‹ฌ๊ตฐ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋‘๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ„ํ„ฐ๊ฐ€ ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํŒฌ์„ ๋Œ๋ ค ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ฝ”ํŒ…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ํŒฌ์— ๋ถ“๊ณ , ๊ธฐ์šธ์—ฌ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ํŽด์ค๋‹ˆ๋‹ค. 2~3๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋˜๋Š” ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๊ฐ€ ์ต๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ์กฐ๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ์˜ค๋ฏˆ๋ › ์œ„์— ํ† ๋น„์ฝ”์™€ ์–‡๊ฒŒ ์ฌ ํŒŒ๋ฅผ ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ๋ฟŒ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ์ฃผ๊ฑฑ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์˜ ํ•œ์ชฝ ๋ฉด์„ ์† ์œ„๋กœ ์‚ด์ง ์ ‘๊ณ  ์™„์ „ํžˆ ๊ตณ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1~2๋ถ„ ๋” ์กฐ๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  6. ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ์ ‘์‹œ์— ๋‹ด์•„๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ ์„ ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜๊ณ  ๋ฐ”๋กœ ๋“œ์„ธ์š”. ๊ธฐํ˜ธ์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฐ„์žฅ์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ๋“œ์„ธ์š”.

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 185 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 13.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 1.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 14.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.