토비코 캘리포니아 롤

Name: 냉동 토비코
Brand: Pearl Seafoods
SKU: FRTOBIKO001
Price: 50.00 AUD
Availability: InStock

신선한 게살, 아보카도, 아삭한 오이로 풍성한 토비코 캘리포니아 롤을 만들어 보세요. Pearl Seafoods에서 프리미엄 토비코와 해산물을 지금 바로 주문하세요!

Tobiko California Rolls displayed on plate.

제공합니다

4명 사람들

예습

25분 분

요리하다

0분 분

어려움

쉬운

이 레시피에 관하여

이 간단하고 맛있는 레시피로 생동감 넘치는 토비코 캘리포니아 롤을 만들어 보세요. 신선한 게살, 크리미한 아보카도, 아삭한 오이가 어우러진 이 롤 위에는 생동감 넘치는 토비코가 얹혀 풍미와 식감을 더합니다. 초밥 애호가에게 안성맞춤인 이 레시피는 따라 하기 쉽고 집에서도 레스토랑 수준의 맛을 즐길 수 있습니다. 펄 시푸드에서 신선한 토비코와 다양한 고급 해산물을 주문하시면 시드니 전역으로 바로 배송해 드립니다. 누구나 좋아할 만한 이 레시피로 초밥 실력을 향상시키고 손님들에게 감동을 선사하세요!

재료

김 4장
1컵의 익힌 초밥밥(식초로 양념)
100g 익힌 게살 (또는 게살 스틱, 잘게 썬 것)
익은 아보카도 1개(슬라이스)
작은 오이 1개 (얇은 막대기 모양으로 자름)
날치알 2~3큰술
일본 마요네즈 1큰술 (선택 사항, 게와 섞을 때 사용)
간장, 찍어먹는 소스
절인 생강과 와사비를 곁들여 서빙합니다.

방법

대나무 초밥 매트를 평평한 표면에 깔고 그 위에 비닐 랩을 씌웁니다. 그 위에 김 한 장을 윤이 나는 면이 아래로 가도록 비닐 랩 위에 올려놓습니다.
김 위에 초밥용 밥을 얇고 고르게 펴 바르되, 윗부분 2cm 정도를 남겨둡니다. 밥 위에 토비코를 뿌려 풍미와 식감을 더합니다.
김과 밥을 뒤집어 밥이 비닐 랩 위로 오도록 합니다. 김 가운데에 아보카도, 채 썬 오이, 게살을 얹습니다.
초밥 매트를 가장 가까운 가장자리부터 조심스럽게 말아 단단히 말아줍니다. 김 가장자리를 따라 살짝 눌러 김을 단단히 고정합니다.
날카로운 칼을 사용하여 롤빵을 일정한 크기로 자릅니다. 칼집을 낸 후 칼집 사이사이에 젖은 천으로 칼날을 닦아 깨끗하게 잘라냅니다.
토비코 캘리포니아 롤을 접시에 담아냅니다. 기호에 따라 토비코를 더 얹어 장식합니다. 간장, 절인 생강, 와사비 페이스트를 곁들여 냅니다.

영양 정보 1회 제공량당

칼로리 200 킬로칼로리
총 지방 7.0 g
총 탄수화물 23.0 g
단백질 7.0 g

시드니 전역 해산물 배달

다음 지역에서는 다음날 신선한 해산물을 배달해드립니다:

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