케이준 크러스트 블루아이코드

매콤한 풍미가 가득한 케이준 크러스트 블루아이코드를 즐겨보세요. 펄 시푸드에서 프리미엄 블루아이코드를 주문하시면 시드니 전역에 신선하고 빠른 배송이 가능합니다!

Cajun Crusted Blue Eye Cod displayed on white plate.
제공합니다
4명 사람들
예습
15분 분
요리하다
15분 분
어려움
쉬운

이 레시피에 관하여

케이준 크러스트 블루아이 대구로 풍미 가득한 변화를 즐겨보세요. 신선한 블루아이 대구를 진한 케이준 향신료로 코팅하여 팬에 바삭하게 구워내면서도 부드럽고 쫄깃한 식감을 유지합니다. 원하는 사이드 메뉴와 함께 드시면 더욱 풍성하고 건강한 한 끼를 즐기실 수 있습니다. Pearl Seafoods에서 프리미엄 블루아이 대구를 온라인으로 주문하시면 시드니 전역에 빠른 배송으로 맛있는 레스토랑급 해산물 요리를 집에서도 즐기실 수 있습니다.

재료

  1. 블루아이코드 4인분
  2. 케이준 시즈닝 믹스 1큰술 (또는 취향에 따라 조절)
  3. 올리브 오일 스프레이 또는 1큰술 오일(브러싱용)
  4. 다진 토마토 1컵
  5. 1/2컵의 붉은 양파, 잘게 다진 것
  6. 1/4컵 신선한 고수, 다진 것
  7. 라임 1개, 즙을 낸 것
  8. 올리브 오일 1큰술
  9. 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
  10. 원하시는 샐러드 (선택 사항, 서빙용)

방법

  1. 생선에 기름을 살짝 바르거나 스프레이로 뿌려줍니다. 양념 믹스를 뿌려 양면을 골고루 코팅합니다.
  2. 생선을 각 면을 3~5분씩 구워 먹거나 오븐에 넣어 구워 먹습니다.
    적당히 뜨거운 오븐(190°C)에 약 15분 동안 굽거나, 테스트하여 익을 때까지 굽습니다.
  3. 살사 소스 만들기: 모든 재료를 섞습니다. 살사를 따뜻한 생선 위에 얹고 샐러드와 함께 곁들입니다.

영양 정보 (1회 제공량당)

  • 칼로리 330 킬로칼로리
  • 총 지방 15.0 g
  • 총 탄수화물 8.0 g
  • 단백질 38.0 g

일일 권장량*

  • 칼로리 330 킬로칼로리 (16% 디브이)
  • 총 지방 15.0 g (19.23% 디브이)
  • 총 탄수화물 8.0 g (2.91% 디브이)
  • 단백질 38.0 g (76.0% 디브이)

*매일 2,000kcal 식단을 기준으로 합니다.

블로그로 돌아가기

댓글 남기기

댓글 게시 전에는 반드시 승인이 필요합니다.