호랑이 새우와 아보카도 샐러드

Name: 신선한 타이거 새우 커틀릿 요리 및 껍질 벗기기
Brand: Pearl Seafoods
SKU: CTPCCP001
Price: 70.00 AUD
Availability: InStock

신선한 프리미엄 타이거 새우와 크리미한 아보카도를 곁들인 생기 넘치는 샐러드. 가볍고 상큼하며 풍부한 풍미를 자랑합니다. 지금 바로 Pearl Seafoods에서 프리미엄 새우를 주문하세요!

Tiger Prawn And Avocado Salad in a brown bowl.

제공합니다

4명 사람들

예습

15분 분

요리하다

5분 분

어려움

쉬운

이 레시피에 관하여

가볍고 건강한 해산물 요리, 어떤 자리에도 어울리는 맛있는 새우 아보카도 샐러드를 즐겨보세요. 신선한 새우와 크리미한 아보카도를 곁들인 이 레시피는 간단하면서도 풍미가 가득합니다. 시드니 전역에서 신선하게 배송되는 Pearl Seafoods의 프리미엄 새우를 주문하여 맛있는 샐러드를 만들어 보세요. 간단한 점심이나 상큼한 저녁 식사 모두 만족스러울 것입니다. Pearl Seafoods를 방문하여 더 많은 신선한 해산물 레시피와 모든 요리에 사용할 고품질 재료를 확인해 보세요.

재료

800g 새우 껍질을 벗기고 내장을 제거했습니다.
익은 아보카도 2개, 얇게 썬 것
체리 토마토 1개, 반으로 자름
작은 붉은 양파 ½개, 얇게 썬 것
작은 오이 1개, 얇게 썬 것
레몬이나 라임 1개의 즙
올리브 오일 2큰술
소금과 갓 갈은 후추를 취향에 맞게 넣어주세요
혼합 샐러드 채소 (약 120~150g)
신선한 고수 또는 파슬리, 다진 것 (선택 사항, 장식용)

방법

새우 껍질을 벗기고 내장을 제거하세요. 찬물에 헹군 후 키친타월로 물기를 제거하세요. 그릇에 따로 담아 두세요.
아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 과육을 파냅니다. 아보카도를 얇게 썰어 따로 둡니다.
적양파와 오이를 얇게 썰어주세요. 큰 볼에 샐러드 채소, 오이, 양파, 아보카도를 넣어주세요.
중불로 달군 팬에 올리브 오일 1큰술을 두릅니다. 팬이 뜨거워지면 새우를 넣고 양면을 각각 2~3분씩, 또는 새우가 분홍색으로 변하고 완전히 익을 때까지 볶습니다. 불에서 내려 따로 둡니다.
살짝 식히다.
작은 그릇에 레몬즙 1큰술, 소금, 후추를 넣고 섞은 후 간단한 드레싱을 만듭니다.
새우가 살짝 식으면 아보카도와 샐러드 채소와 함께 믹싱 볼에 넣습니다. 레몬 드레싱을 샐러드 위에 뿌리고 모든 재료가 골고루 섞이도록 살살 버무립니다.
다진 신선한 고수와 얇게 썬 붉은 고추를 곁들여 풍미와 매콤함을 더하세요. 바로 드셔보세요!

영양 정보 1회 제공량당

칼로리 370 킬로칼로리
총 지방 18.0 g
총 탄수화물 12.0 g
단백질 37.0 g

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