가볍고 건강한 해산물 요리, 어떤 자리에도 어울리는 맛있는 새우 아보카도 샐러드를 즐겨보세요. 신선한 새우와 크리미한 아보카도를 곁들인 이 레시피는 간단하면서도 풍미가 가득합니다. 시드니 전역에서 신선하게 배송되는 Pearl Seafoods의 프리미엄 새우를 주문하여 맛있는 샐러드를 만들어 보세요. 간단한 점심이나 상큼한 저녁 식사 모두 만족스러울 것입니다. Pearl Seafoods를 방문하여 더 많은 신선한 해산물 레시피와 모든 요리에 사용할 고품질 재료를 확인해 보세요.
성분 목록
800g 새우 껍질을 벗기고 내장을 제거했습니다.
익은 아보카도 2개, 얇게 썬 것
체리 토마토 1개, 반으로 자름
작은 붉은 양파 ½개, 얇게 썬 것
작은 오이 1개, 얇게 썬 것
레몬이나 라임 1개의 즙
올리브 오일 2큰술
소금과 갓 갈은 후추를 취향에 맞게 넣어주세요
혼합 샐러드 채소 (약 120~150g)
신선한 고수 또는 파슬리, 다진 것 (선택 사항, 장식용)
단계
새우 껍질을 벗기고 내장을 제거하세요. 찬물에 헹군 후 키친타월로 물기를 제거하세요. 그릇에 따로 담아 두세요.
아보카도를 반으로 갈라 씨를 제거하고 과육을 파냅니다. 아보카도를 얇게 썰어 따로 둡니다.
