해산물 요리법

허브 마요네즈를 곁들인 케토 친화적 바베큐 바나나새우

숯불에 구운 바나나 새우는 훈제 파프리카로 시즈닝을 하고 크리미한 허브, 쪽파, 마늘 마요네즈와 함께 제공됩니다.

Keto Friendly Barbecued Banana Prawns With Herb Mayo
4명 사람들
제공합니다
25분 분
준비 시간
5분 분
조리 시간
쉬운
어려움
현대 호주
요리
레시피

이 해산물에 대하여요리

풍미 가득한 허브 마요네즈와 함께 즐기는 케토 친화적인 바비큐 바나나 새우 레시피를 즐겨보세요. 이 저탄수화물 요리는 부드럽고 숯불에 구운 바나나 새우와 크리미하고 매콤한 마요네즈의 조합으로 건강하고 맛있는 한 끼를 완성합니다. 조리가 간편하고 단백질이 풍부하여 가벼운 저녁 식사나 케토 식단을 ​​하는 해산물 애호가에게 안성맞춤입니다. 펄 시푸드는 최상의 결과를 위해 최고급 새우를 사용합니다. 이 간단한 레시피를 따라 집에서도 고급 해산물 요리를 즐겨보세요. 시드니 전역으로 배송되는 펄 시푸드에서 신선한 바나나 새우를 온라인으로 주문하세요.

재료

  1. 바나나 새우 600g, 껍질을 벗기고 내장을 제거함
  2. 올리브 오일 1큰술
  3. 레몬즙 1큰술
  4. 훈제 파프리카 가루 1작은술
  5. 소금과 후추, 약간
  6. 전란 마요네즈 1/2컵
  7. 다진 신선한 파슬리 1큰술
  8. 다진 신선한 딜 1큰술
  9. 다진 신선한 차이브 1큰술
  10. 다진 마늘 1쪽
  11. 레몬 제스트 1작은술
  12. 레몬즙 1작은술
  13. 곁들임용 레몬 조각, 추가

방법

  1. 바비큐나 그릴을 중불에서 센 불로 예열합니다. 그릇에 바나나 새우를 담고 올리브 오일, 레몬즙, 훈제 파프리카, 소금, 후추를 넣어 골고루 버무립니다.
  2. 새우를 그릴에 올리고 각 면을 2~3분씩, 또는 새우가 분홍색이 되고 완전히 익을 때까지 굽습니다. 불에서 내려 따로 둡니다.
  3. 다른 그릇에 마요네즈, 신선한 파슬리, 딜, 차이브, 레몬 제스트, 다진 마늘을 넣고 잘 섞습니다. 허브 마요네즈가 완성될 때까지 잘 저어줍니다.
  4. 바비큐 새우 위에 허브 마요네즈를 듬뿍 얹어 서빙합니다. 기호에 따라 허브를 더 얹어 바로 드세요.
저희 주방에서

셰프의 팁

완벽하게 바비큐된 바나나 새우를 위해, 센 불에서 몇 분 동안만 조리하여 약간의 그릴 자국을 만들면서도 속은 촉촉하고 부드럽게 유지하세요. 훈제 파프리카와 신선한 레몬은 새우 본연의 단맛을 더욱 돋보이게 하고, 허브 마요네즈는 해산물의 맛을 압도하지 않으면서 풍부함과 신선함을 더해줍니다. 허브 마요네즈는 서빙하기 몇 분 전에 차갑게 두어 맛이 잘 어우러지게 하고, 새우는 최고의 식감과 맛을 위해 그릴에서 바로 꺼내서 서빙하세요.

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영양

1회제공량당영양성분

  • 칼로리 260 킬로칼로리
  • 총 지방 16.0 g
  • 총 탄수화물 2.0 g
  • 단백질 28.0 g
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