해산물 요리법
매콤한 크럼브오징어
밀가루, 달걀, 파프리카와 카옌 페퍼를 섞은 양념 빵가루를 입혀 황금빛으로 튀겨낸 오징어 링으로, 레몬과 함께 제공됩니다.
레시피
이 해산물에 대하여요리
재료
방법
저희 주방에서
셰프의 팁
완벽하게 바삭한 오징어 튀김을 만들려면, 오징어에 튀김옷을 입히기 전에 물기를 완전히 제거하여 튀김옷이 고르게 붙고 황금빛으로 바삭하게 튀겨지도록 해야 합니다. 뜨거운 기름에 오징어를 빠르게 튀기고 팬에 너무 많이 넣지 마십시오. 기름 온도가 낮아지면 튀김옷이 바삭하지 않고 기름지게 될 수 있습니다. 파프리카, 카이엔 페퍼, 마늘, 양파의 조합은 부드러운 오징어 속살과 완벽하게 어울리는 강렬하고 savory한 맛을 만들어냅니다. 서빙 직전에 신선한 레몬즙을 뿌려 풍부한 맛을 살리고 해산물 풍미를 더욱 돋보이게 하세요.
영양
1회제공량당영양성분
- 칼로리 450 킬로칼로리
- 총 지방 22.0 g
- 총 탄수화물 35.0 g
- 단백질 28.0 g
해산물 배달 전국
시드니전역 해산물배달
다음 지역에서는 다음날 신선한 해산물을 배달해드립니다:
댓글을남겨주세요