부드러운 새우에 매콤한 칵테일 소스를 곁들인 클래식 새우 칵테일 레시피를 즐겨보세요. 가벼운 애피타이저나 상큼한 전채 요리로 안성맞춤인 이 요리는 새우의 달콤함과 새콤하고 크리미한 소스의 조화가 돋보입니다. 시드니 전역에서 신선하게 배송되는 펄 시푸드의 프리미엄 새우를 주문하여 집에서도 간편하게 만들어 보세요. 가족 모임이나 특별한 날, 이 새우 칵테일은 손님들에게 깊은 인상을 남길 것입니다. 펄 시푸드를 방문하여 더 많은 해산물 레시피와 고급 새우로 맛있는 식사를 만들어 보세요.
성분 목록
800g의 익힌 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거했습니다.
마요네즈 4큰술
토마토 케첩 2큰술
우스터 소스 1티스푼
레몬즙 ½티스푼
타바스코 몇 방울 (선택 사항, 매운맛을 위해)
소금과 갓 갈은 후추를 취향에 맞게 넣어주세요
4컵의 잘게 썬 아이스버그 상추
레몬 1개, 쐐기 모양으로 자름 (서빙용)
장식용 신선한 파슬리 또는 딜 (선택 사항)
단계
타이거 새우의 껍질을 미리 벗기지 않았다면, 익힌 후 껍질을 벗기고 내장을 제거하세요. 새우가 이미 익었다면 필요에 따라 껍질을 벗기고 내장을 제거하세요.
작은 볼에 마요네즈, 토마토 케첩, 레몬즙, 우스터 소스, 핫소스(사용하는 경우), 파프리카를 넣고 잘 섞어 칵테일 소스를 만듭니다. 부드러워지고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.