์‹ค๋ฒ„ํ”ผ์‰ฌ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›

๊ฐ€๋ณ๊ณ  ํญ์‹ ํ•˜๋ฉฐ ํ’๋ฏธ ๊ฐ€๋“ํ•œ ๋ง›์žˆ๋Š” ์€์–ด ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”. ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ Pearl Seafoods์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ์€์–ด๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”.

Silver Fish Omelette in serving dish.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
2๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
10๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
10๋ถ„ ๋ถ„
์–ด๋ ค์›€
์‰ฌ์šด

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ

์ด ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ณ  ํ’๋ฏธ ๊ฐ€๋“ํ•œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋กœ ๋ง›์žˆ๋Š” ์‹ค๋ฒ„ ํ”ผ์‹œ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ณด์„ธ์š”. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์‹ค๋ฒ„ ํ”ผ์‹œ๋Š” ๊ณ„๋ž€๊ณผ ์™„๋ฒฝํ•œ ๊ถํ•ฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•˜๋ฉฐ, ๊ฐ€๋ณ์ง€๋งŒ ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์šด ์š”๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๋“ , ๋ง›์žˆ๋Š” ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋“ , ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ๋ถ„๋ช… ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์šธ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ„๋‹จํ•œ ์žฌ๋ฃŒ์™€ ์งง์€ ์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์œผ๋กœ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ์ˆœ์‹๊ฐ„์— ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŽ„ ์‹œํ‘ธ๋“œ์—์„œ ์‹ ์„ ํ•œ ์‹ค๋ฒ„ ํ”ผ์‹œ์™€ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ์˜จ๋ผ์ธ์œผ๋กœ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์‹œ๋ฉด ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์—์„œ ๊ณ ํ’ˆ์งˆ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ์ง‘ ์•ž๊นŒ์ง€ ๋ฐ”๋กœ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค. ์–ธ์ œ๋“  ์™„๋ฒฝํ•œ ํ•œ ๋ผ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”!

์žฌ๋ฃŒ

  1. 300g ์€์–ด(ํ†ต์งธ, ๊นจ๋—์ด ์”ป๊ณ  ๋จธ๋ฆฌ ์ œ๊ฑฐ)
  2. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ ๋˜๋Š” ๋ฒ„ํ„ฐ 1ํฐ์ˆ 
  3. ์ž‘์€ ์–‘ํŒŒ 1๊ฐœ (๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ)
  4. ํฐ ๊ณ„๋ž€ 4๊ฐœ
  5. ์šฐ์œ  1ํฐ์ˆ 
  6. ์†Œ๊ธˆ (์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ)
  7. ํ›„์ถ” (์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ)
  8. ๊ฐ•ํŒ ์น˜์ฆˆ (์„ ํƒ ์‚ฌํ•ญ, ํ† ํ•‘์šฉ)
  9. ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ(๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ, ์žฅ์‹์šฉ)

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๋‹ฌ๊ตฐ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์ด๋‚˜ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ๋‹ค์ง„ ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง€๊ณ  ์•ฝ๊ฐ„ ํ™ฉ๊ธˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ 2~3๋ถ„๊ฐ„ ๋ณถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์€์ƒ‰ ์ƒ์„ ์„ ํŒฌ์— ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐ€๋” ์ €์–ด์ฃผ๋ฉด์„œ 3~4๋ถ„๊ฐ„ ์ตํ˜€์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ์„ ์ด ์™„์ „ํžˆ ์ต๊ณ  ์‰ฝ๊ฒŒ ์กฐ๊ฐ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€์š”.
  4. ๊ทธ๋ฆ‡์— ๊ณ„๋ž€, ์šฐ์œ , ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์ผ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํœ˜์ “์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ตํžŒ ์ƒ์„ ๊ณผ ์–‘ํŒŒ ์œ„์— ํŒฌ์— ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŒฌ์„ ๊ธฐ์šธ์—ฌ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ํŽด์ค๋‹ˆ๋‹ค.
  6. ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์ด ๊ฑฐ์˜ ์ต์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 3~4๋ถ„๊ฐ„ ์ตํž™๋‹ˆ๋‹ค. ์›ํ•˜์‹œ๋ฉด ์œ„์— ๊ฐ•ํŒ ์น˜์ฆˆ์™€ ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค์ฃผ์„ธ์š”.
  7. ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ ‘์–ด์„œ ๋ฐ”๋กœ ์ œ๊ณตํ•˜๊ณ , ์›ํ•˜์‹œ๋ฉด ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋” ์–น์–ด ์žฅ์‹ํ•˜์„ธ์š”.

์ถ”์ฒœ ์ƒํ’ˆ

Frozen Silver Fish Whole - Pearl Seafoods

๋ƒ‰๋™ ์€์–ด ์ „์ฒด

$26.00 $17.50

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 270 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 15.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 4.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 28.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋ธ”๋กœ๊ทธ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.