해산물 요리법

마늘 버터 소스를 곁들인 게다리

마늘과 파슬리 버터 소스에 부드럽게 졸여낸 게 다리.

Crab Legs With Garlic Butter Sauce
2명 사람들
제공합니다
5분 분
준비 시간
15분 분
조리 시간
쉬운
어려움
미국 사람
요리
레시피

이 해산물에 대하여요리

해산물 애호가에게 안성맞춤인 군침 도는 게다리 마늘 버터 소스 레시피를 만나보세요. 간단하지만 맛있는 이 요리는 부드러운 게다리와 풍부한 버터 향의 마늘 소스를 결합하여 집에서도 레스토랑 수준의 식사를 즐길 수 있도록 도와줍니다. 신선한 빵이나 찐 채소와 함께 곁들이면 잊지 못할 식사를 선사합니다. 따라 하기 쉬운 조리법과 팁을 통해 매번 완벽한 게다리 요리를 만들어 보세요. Pearl Seafoods에서 프리미엄 게다리를 온라인으로 주문하고 시드니 전역으로 배송받으세요. 신선하고 지속 가능한 방식으로 공급된 해산물로 오늘 바로 요리를 시작하세요! 가족 식사나 특별한 날의 식사에 안성맞춤입니다.

재료

  1. 게다리 2개
  2. 버터 30ml
  3. 다진 마늘 2쪽
  4. 다진 신선한 파슬리 1큰술
  5. 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

방법

  1. 게살을 쉽게 꺼낼 수 있도록 각 게살 조각의 길이에 맞춰 껍질을 썰어주세요.
  2. 큰 프라이팬에 버터 60ml를 넣고 중불로 가열합니다. 다진 마늘을 넣고 약 1~2분간 부드러워질 때까지 볶습니다. 파슬리, 후추, 소금을 넣고 거품이 날 때까지 볶습니다.
  3. 게다리를 프라이팬에 넣고 버터 혼합물을 골고루 묻힙니다. 약불로 5~6분간 또는 완전히 익을 때까지 끓입니다.
  4. 게다리를 뜨거울 때 드세요!
저희 주방에서

셰프의 팁

갈릭 버터 소스를 곁들인 게 다리는 단순함과 풍부한 해산물 풍미가 핵심입니다. 게를 갈릭 버터에 부드럽게 데우면 달콤하고 섬세한 속살이 소스의 풍부한 풍미를 흡수하면서도 게 본연의 맛을 해치지 않습니다. 신선한 파슬리와 으깬 후추는 산뜻함과 향긋함을 더하여 고급스럽고 편안하며 매우 만족스러운 클래식 해산물 요리를 만들어줍니다.

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영양

1회제공량당영양성분

  • 칼로리 230 킬로칼로리
  • 총 지방 15.0 g
  • 총 탄수화물 1.0 g
  • 단백질 20.0 g
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