이 간편하고 맛있는 레시피로 참치 사쿠를 구워보세요. 참치 사쿠는 고급 부위로, 빠르게 구워 풍미롭고 부드러운 요리를 만들기에 안성맞춤입니다. 풍부한 맛과 입에서 살살 녹는 식감으로 가벼운 저녁 식사나 인상적인 애피타이저로 안성맞춤입니다. 튀기면 참치 본연의 풍미가 살아나면서 속은 촉촉하고 부드러워집니다. 펄 시푸드는 최상의 맛을 위해 가장 신선한 참치 사쿠를 제공합니다. 시드니 전역으로 배송되는 펄 시푸드의 프리미엄 참치 사쿠를 온라인으로 주문하세요.
성분 목록
참치 사쿠 스테이크 2개 x 150g
흰 참깨 2큰술
검은 참깨 2큰술
1/2작은술의 과립 마늘 또는 양파 가루
말린 타임이나 이탈리안 시즈닝 1/2티스푼
소금 1/4작은술
검은 후추 1/4작은술
설탕 1/2작은술
올리브 오일 1큰술
레몬 조각, 서빙용
간장이나 폰즈 소스(선택 사항)
단계
작은 그릇에 참깨, 마늘가루 또는 양파가루, 말린 타임 또는 이탈리안 시즈닝, 소금, 후추, 설탕을 넣고 골고루 섞습니다.