연어 패티

Pearl Seafoods의 프리미엄 연어로 맛있는 연어 패티를 만들어 보세요. 신선하고 간편하며 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 시드니 전역에서 온라인으로 주문하세요!

Salmon Patties in baking dish.
제공합니다
8명 사람들
예습
5분 분
요리하다
10분 분
어려움
쉬운

이 레시피에 관하여

어떤 자리에도 어울리는 간편하고 맛있는 해산물 요리, 수제 연어 패티의 풍미를 만끽하세요. 신선한 다진 연어, 으깬 감자, 향긋한 허브로 만든 이 패티는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 평일 저녁 식사나 가벼운 모임에 안성맞춤이며, 톡 쏘는 케이퍼 마요네즈와 사이드 샐러드를 곁들여 완벽한 한 끼를 완성하세요. Pearl Seafoods에서 프리미엄 연어를 온라인으로 주문하시면 이 맛있는 레시피에 가장 신선한 재료를 사용하실 수 있습니다!

재료

  1. 500g 연어 다진 고기
  2. 으깬 감자 500g
  3. 오이 피클 3개, 잘게 다진 것
  4. 파 3개, 얇게 썬 것
  5. 계란 1개, 가볍게 풀어 놓는다
  6. 건조 빵가루 1/2컵
  7. 튀김용 올리브 오일

방법

  1. 볼에 으깬 감자, 다진 연어, 잘게 썬 오이 피클, 얇게 썬 파, 살짝 푼 계란, 빵가루를 넣고 섞습니다. 8개의 패티 모양으로 빚습니다.
  2. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 가열합니다. 패티를 여러 개 나눠서 양면을 각각 약 4분씩 노릇하게 구워줍니다. 키친타월에 올려 기름을 빼고 식힙니다. 냉장 보관 시 최대 2일까지 보관 가능합니다.

영양 정보 (1회 제공량당)

  • 칼로리 240 킬로칼로리
  • 총 지방 10.0 g
  • 총 탄수화물 18.0 g
  • 단백질 19.0 g

일일 권장량*

  • 칼로리 240 킬로칼로리 (12% 디브이)
  • 총 지방 10.0 g (12.82% 디브이)
  • 총 탄수화물 18.0 g (6.55% 디브이)
  • 단백질 19.0 g (38.0% 디브이)

*매일 2,000kcal 식단을 기준으로 합니다.

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