๋งˆ๋Š˜๊ณผ ์™€์ธ์„ ๊ณ๋“ค์ธ ํ™ํ•ฉ

๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์ตœ๊ณ ๊ธ‰ ํ™ํ•ฉ์„ ์ง„ํ•œ ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ์™€์ธ ์†Œ์Šค์— ๋‹ด์•˜์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ฌํ”Œํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์šฐ์•„ํ•˜๊ณ  ํ’๋ถ€ํ•œ ํ’๋ฏธ๋ฅผ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€๊ธˆ ๋ฐ”๋กœ Pearl Seafoods์—์„œ ์ตœ๊ณ ๊ธ‰ ํ™ํ•ฉ์„ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”!

Mussels With Garlic And Wine in a red bowl.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
4๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
20๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
10๋ถ„ ๋ถ„
์–ด๋ ค์›€
์ค‘๊ฐ„

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ

ํ™ํ•ฉ๊ณผ ๋งˆ๋Š˜, ์™€์ธ์˜ ๋ณ€์น˜ ์•Š๋Š” ํ’๋ฏธ๋ฅผ ๋งŒ๋ฝํ•˜์„ธ์š”. ์‹ ์„ ํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ™ํ•ฉ์„ ํ–ฅ๊ธ‹ํ•œ ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ ์†Œ์Šค์— ์กฐ๋ฆฌํ•˜์—ฌ ์šฐ์•„ํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ฒŒ ์กฐ๋ฆฌํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์™„์„ฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŠน๋ณ„ํ•œ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋‚˜ ์บ์ฃผ์–ผํ•œ ์‹์‚ฌ์— ์•ˆ์„ฑ๋งž์ถค์ธ ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋Š” ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๋นต๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋จน์œผ๋ฉด ๋”์šฑ ๋ง›์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ง›์žˆ๋Š” ์†Œ์Šค๋ฅผ ๋“ฌ๋ฟ ์–น์–ด ์†๋‹˜์„ ๊ฐ๋™์‹œํ‚ค๊ฑฐ๋‚˜, ์ด ํด๋ž˜์‹ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ์š”๋ฆฌ๋กœ ์ž์‹ ์„ ์œ„ํ•œ ํŠน๋ณ„ํ•œ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ณด์„ธ์š”. ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์— ์ตœ๊ณ ๊ธ‰ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•˜๋Š” Pearl Seafoods์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์‹ ์„ ํ•œ ํ™ํ•ฉ์„ ์˜จ๋ผ์ธ์œผ๋กœ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”.

์žฌ๋ฃŒ

  1. 1.2kg ํ™ํ•ฉ, ์„ธ์ฒ™ ๋ฐ ์ˆ˜์—ผ ์ œ๊ฑฐ
  2. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 2ํฐ์ˆ 
  3. ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜ 4์ชฝ
  4. ์ž‘์€ ์–‘ํŒŒ 1๊ฐœ, ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ
  5. ๋“œ๋ผ์ด ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ 200ml
  6. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ๊ฐ“ ๊ฐˆ์€ ํ›„์ถ”๋ฅผ ์ทจํ–ฅ์— ๋งž๊ฒŒ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”
  7. 2 ํฐ์ˆ  ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ, ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ (์žฅ์‹์šฉ)
  8. ๋ ˆ๋ชฌ ์กฐ๊ฐ, ์„œ๋น™์šฉ
  9. ๋ฐ”์‚ญํ•œ ๋นต, ์„œ๋น™์šฉ

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ํ™ํ•ฉ์„ ๊นจ๋—์ด ์”ป๊ณ  ์ˆ˜์—ผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•œ ํ›„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ๋‘๋“œ๋ ค์„œ ๋ฒŒ์–ด์ง„ ๋ถ€๋ถ„์ด ๋‚จ์•„ ์žˆ์œผ๋ฉด ๋ฒ„๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ํฌ๊ณ  ๊นŠ์€ ํŒฌ์— ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์„ ๋‘๋ฅด๊ณ  ์ค‘๋ถˆ๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋งˆ๋Š˜๊ณผ ์–‘ํŒŒ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง€๊ณ  ํ–ฅ์ด ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ณถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์„ ๋ถ“๊ณ  ์•ฝํ•œ ๋ถˆ๋กœ ๋“์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 2~3๋ถ„๊ฐ„ ๋“์—ฌ์„œ ์•ฝ๊ฐ„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ๋ƒ„๋น„์— ํ™ํ•ฉ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ์€ ํ›„, ๊ฐ€๋” ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ํ”๋“ค๋ฉด์„œ ํ™ํ•ฉ์ด ์ž…์„ ๋ฒŒ๋ฆด ๋•Œ๊นŒ์ง€ 5๋ถ„๊ฐ„ ์ฐŒ์„ธ์š”.
  5. ๋šœ๊ป‘์„ ๋‹ซ์•„๋‘” ํ™ํ•ฉ์€ ๋ฒ„๋ฆฌ์„ธ์š”. ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐ„์„ ๋งž์ถ”์„ธ์š”.
  6. ๋‹ค์ง„ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค์„œ ๋ฐ”๋กœ ๋นต์— ์ฐ์–ด ๋จน์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ถ”์ฒœ ์ƒํ’ˆ

Frozen Greenlip Mussels - Pearl Seafoods

๋ƒ‰๋™ ๊ทธ๋ฆฐ๋ฆฝ ํ™ํ•ฉ

$48.00

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 260 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 11.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 9.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 30.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋ธ”๋กœ๊ทธ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.