๋ž์Šคํ„ฐ์™€ ์—ฌ๋ฆ„ ๊ณผ์ผ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ

๋ž์Šคํ„ฐ์™€ ์—ฌ๋ฆ„ ๊ณผ์ผ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”. ์‹ ์„ ํ•˜๊ณ  ์ƒ๊ธฐ ๋„˜์น˜๋ฉฐ ๋”์šด ๋‚ ์”จ์— ๋”ฑ ๋งž๋Š” ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŽ„ ์‹œํ‘ธ๋“œ์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ๋ž์Šคํ„ฐ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์‹œ๋ฉด ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์œผ๋กœ ๋ฐฐ์†กํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค!

Lobster And Summer Fruit Salad displayed on plate.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
8๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
10๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
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์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ๋กœ ๋ž์Šคํ„ฐ์™€ ์—ฌ๋ฆ„ ๊ณผ์ผ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ณด์„ธ์š”. ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์—ฌ๋ฆ„ ๊ณผ์ผ๊ณผ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ž์Šคํ„ฐ๋ฅผ ๋”ํ•ด ์ƒํผํ•˜๊ณ  ๊ณ ๊ธ‰์Šค๋Ÿฌ์šด ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์™„์„ฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŠน๋ณ„ํ•œ ๋‚ ์ด๋‚˜ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์‹์‚ฌ์— ์•ˆ์„ฑ๋งž์ถค์ด๋ฉฐ, ์กฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ณ  ํ’๋ถ€ํ•œ ๋ง›์„ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์œผ๋กœ ๋ฐฐ์†ก๋˜๋Š” Pearl Seafoods์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ๋ž์Šคํ„ฐ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ•˜๊ณ  ๋”์šฑ ํ’์„ฑํ•œ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ๊ฒฝํ—˜ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”. ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์š”๋ฆฌํ•˜๋Š” ๋™์‹œ์— ๊ณ ํ’ˆ์งˆ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์˜ ๋ง›์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”. Pearl Seafoods์˜ ๊ฐ„๋‹จํ•œ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ ์†๋‹˜๋“ค์—๊ฒŒ ๊นŠ์€ ์ธ์ƒ์„ ๋‚จ๊ธฐ๊ณ  ์‹ํƒ์— ์šฐ์•„ํ•จ์„ ๋”ํ•ด ๋ณด์„ธ์š”.

์žฌ๋ฃŒ

  1. 400g์˜ ์กฐ๋ฆฌ๋œ ๋ž์Šคํ„ฐ ๊ณ ๊ธฐ, ๋Œ€๋žต ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ
  2. ํ˜ผํ•ฉ ์ƒ์ถ” ์žŽ 2์ปต
  3. ๋กœ์ผ“ 2์ปต
  4. ์•„๋ณด์นด๋„ 2๊ฐœ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์ฐ์–ด์š”
  5. ์ž‘์€ ๋ถ‰์€ ์–‘ํŒŒ 1๊ฐœ, ์–‡๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ
  6. ์‹ ์„ ํ•œ ๋ฏผํŠธ ์žŽ 1/2์ปต
  7. ์‹ ์„ ํ•œ ๊ณ ์ˆ˜ ์žŽ 1/2์ปต
  8. ๋ง๊ณ  2๊ฐœ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์ฐ์–ด ๋†“์Œ
  9. ์‹ ์„ ํ•œ ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ 1์ปต
  10. ๋ผ์ž„ ์ฃผ์Šค 4ํฐ์ˆ 
  11. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 4ํฐ์ˆ 
  12. ๋””์ข… ๋จธ์Šคํƒ€๋“œ 2ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  13. ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ• 2ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  14. ์†Œ๊ธˆ, ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ
  15. ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ”, ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ์ ‘์‹œ์— ์–‘์ƒ์ถ”์™€ ๋ฃจ๊ผด๋ผ๋ฅผ ์–น์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋ณด์นด๋„๋ฅผ ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ž๋ฅด๊ณ  ์”จ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ์–‡๊ฒŒ ์ฐ์–ด ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ์œ„์— ์–‘ํŒŒ, ๋ฏผํŠธ, ๊ณ ์ˆ˜, ๋ง๊ณ  ์Šฌ๋ผ์ด์Šค, ๋ผ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ์–น์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ž์Šคํ„ฐ ์‚ด์„ ์–น์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์ž‘์€ ๋ณผ์— ์ฃผ์Šค, ์˜ค์ผ, ๋จธ์Šคํ„ฐ๋“œ, ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ ์œ„์— ๋ฟŒ๋ ค ๋ฐ”๋กœ ๋“œ์„ธ์š”.
  3. ์ƒค๋ฅด๋„๋„ค ๋“ฑ ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์ด ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๋ฉด ํ’๋ฏธ๊ฐ€ ๋”์šฑ ์ข‹์•„์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 230 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 12.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 14.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 13.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.