부드러운 링, 감자, 버섯 베이크를 즐겨보세요. 부드러운 링에 크리미한 감자와 고소한 버섯을 겹겹이 쌓아 만든 든든한 요리입니다. 간단하면서도 맛있는 이 레시피는 가족 저녁 식사에 안성맞춤이며, 미리 간편하게 준비할 수 있습니다. 완벽하게 구워낸 이 요리는 따뜻하고 포근한 식사에 영양 가득한 해산물을 더할 수 있는 좋은 방법입니다. Pearl Seafoods에서 프리미엄 링, 감자, 버섯 베이크를 온라인으로 주문하고 모두가 좋아할 이 맛있는 베이크로 집밥의 품격을 높여보세요.
성분 목록
4인분(각각 약 150~180g)
800g 감자, 얇게 썬 것
올리브 오일 3큰술 (나눠서)
양파 1개, 얇게 썬 것
판체타 100g, 다진 것
200g 버섯, 슬라이스
다진 신선한 타임 2티스푼
소금과 후추 (취향에 따라)
단계
오븐을 220°C로 예열합니다. 감자를 큰 로스팅 팬에 넣습니다. 기름 2큰술, 양파, 판체타, 버섯, 타임, 소금과 후추를 넣습니다. 잘 버무린 후 20분간 굽습니다.
남은 기름 1큰술을 생선 양면에 골고루 발라줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 감자 혼합물 위에 올립니다. 생선과 채소를 10분 더 굽습니다. 포크로 찔러보았을 때 생선이 잘게 부서지고 채소가 완전히 익을 때까지 굽습니다.
