해산물 요리법

링, 감자와 버섯 구이

부드러운 링, 크리미한 감자, 그리고 짭짤한 버섯이 어우러진 든든한 링, 감자, 버섯 베이크를 즐겨보세요. 지금 바로 Pearl Seafoods에서 프리미엄 해산물을 주문하시면 빠른 배송 혜택을 누리실 수 있습니다!

Ling, Potato And Mushroom Bake
제공합니다
4명 사람들
예습
5분 분
요리하다
35분 분
어려움
쉬운

이 레시피에 관하여

부드러운 링, 감자, 버섯 베이크를 즐겨보세요. 부드러운 링에 크리미한 감자와 고소한 버섯을 겹겹이 쌓아 만든 든든한 요리입니다. 간단하면서도 맛있는 이 레시피는 가족 저녁 식사에 안성맞춤이며, 미리 간편하게 준비할 수 있습니다. 완벽하게 구워낸 이 요리는 따뜻하고 포근한 식사에 영양 가득한 해산물을 더할 수 있는 좋은 방법입니다. Pearl Seafoods에서 프리미엄 링, 감자, 버섯 베이크를 온라인으로 주문하고 모두가 좋아할 이 맛있는 베이크로 집밥의 품격을 높여보세요.

재료

  1. 4인분(각각 약 150~180g)
  2. 800g 감자, 얇게 썬 것
  3. 올리브 오일 3큰술 (나눠서)
  4. 양파 1개, 얇게 썬 것
  5. 판체타 100g, 다진 것
  6. 200g 버섯, 슬라이스
  7. 다진 신선한 타임 2티스푼
  8. 소금과 후추 (취향에 따라)

방법

  1. 오븐을 220°C로 예열합니다. 감자를 큰 로스팅 팬에 넣습니다. 기름 2큰술, 양파, 판체타, 버섯, 타임, 소금과 후추를 넣습니다. 잘 버무린 후 20분간 굽습니다.
  2. 남은 기름 1큰술을 생선 양면에 골고루 발라줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 감자 혼합물 위에 올립니다. 생선과 채소를 10분 더 굽습니다. 포크로 찔러보았을 때 생선이 잘게 부서지고 채소가 완전히 익을 때까지 굽습니다.
  3. 오븐에서 꺼냅니다. 호일로 살짝 덮고 5분간 그대로 두었다가 서빙합니다.

영양 정보 1회 제공량당

  • 칼로리 475 킬로칼로리
  • 총 지방 20.0 g
  • 총 탄수화물 32.0 g
  • 단백질 40.0 g
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