그리스식 새우 샐러드

신선하고 생기 넘치며 풍미 가득한 그리스식 새우 샐러드를 즐겨보세요. 펄 시푸드에서 프리미엄 새우를 주문하시면 시드니 전역에 빠르고 신선한 배송이 가능합니다!

Greek Style Prawn Salad served in a bowl.
제공합니다
4명
예습
20분
요리하다
5분
어려움
쉬운

이 레시피에 관하여

싱싱한 새우, 아삭한 채소, 그리고 매콤한 드레싱이 완벽한 조화를 이루는 그리스식 새우 샐러드의 상큼한 맛을 경험해 보세요. 풍부한 맛은 물론, 빠르고 간편하게 준비할 수 있어 가벼운 점심이나 근사한 저녁 식사로 안성맞춤입니다. 펄 시푸드의 신선한 재료로 최고급 해산물을 한 입 가득 즐겨보세요. 건강하고 풍미 가득한 이 요리로 가족과 친구들을 감동시켜 보세요!

재료

  1. 새우 300g, 익혀서 껍질을 벗김
  2. 체리 토마토 1컵, 반으로 자름
  3. 칼라마타 올리브 1/2컵(씨 제거)
  4. 오이 1개, 다진 것
  5. 100g 페타 치즈, 부순 것
  6. 말린 오레가노 1/2티스푼
  7. 레몬 1개의 즙
  8. 올리브 오일 2큰술
  9. 소금과 후추 (취향에 따라)

방법

  1. 그릇에 토마토, 올리브, 오이, 새우, 페타 치즈, 오레가노를 넣고 살살 버무려 섞습니다.
  2. 드레싱을 만들려면 레몬즙과 올리브 오일을 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추로 간을 한 후 샐러드에 넣고 살살 버무립니다. 따로 둡니다.
  3. 바비큐 팬이나 숯불 그릴 팬을 중불에서 센 불로 예열합니다. 올리브 오일과 마늘을 섞어 빵 양면에 바릅니다. 양면을 각각 2~3분씩 노릇하게 구워줍니다. 새우 샐러드를 마늘빵과 함께 곁들입니다.
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