펄 시푸드의 마늘 새우 양상추 컵을 프리미엄 마늘 양념 새우와 함께 즐겨보세요. 집에서도 레스토랑 수준의 신선한 맛을 즐기는 해산물 애호가에게 안성맞춤입니다. 아삭한 양상추와 신선한 허브를 곁들인 탱글탱글한 새우는 저탄수화물 레시피로 가벼운 식사나 애피타이저로 안성맞춤입니다. 시드니 전역으로 빠르고 믿을 수 있는 배송을 통해 펄 시푸드의 최고급 해산물을 당신의 주방으로 직접 배달해 드립니다. 시드니 최고의 해산물 배달 서비스를 경험해 보세요!
성분 목록
새우 300g, 껍질을 벗기고 내장을 제거함
마늘 버터 2큰술
1 작은 봉지 당면 쌀국수
버터상추 또는 아이스버그상추 1개, 잎을 분리
작은 당근 1개, 잘게 썬 것
오이 1/2개, 잘게 썬 것
신선한 민트 잎 한 줌
신선한 고수 잎 한 줌
간장 또는 생선 소스 1큰술 (선택 사항, 양념용)
라임 조각, 서빙용
단계
주전자에 물을 끓이고 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다.
상추 잎을 따로 떼어내어 접시에 담아냅니다.
내열 그릇에 국수를 넣고 끓는 물을 부은 후 3분 정도 또는 부드러워질 때까지 끓입니다.
팬에 마늘 버터를 넣고 거품이 날 때까지 녹입니다. 새우를 넣고 각 면을 2분씩 또는 새우의 색이 변하고 말려질 때까지 익힙니다.
그동안 오이를 썰어주세요. 주전자에 스위트 칠리 소스, 라임즙, 피시 소스를 넣고 잘 섞어주세요. 고수는 다져서 드레싱에 2큰술을 넣어주세요.
면의 물기를 빼고 가위로 짧게 자릅니다. 양상추 컵에 면을 담고 당근, 오이, 새우를 얹습니다. 서빙하기 전에 드레싱을 뿌려줍니다.
