펄 시푸드의 갈릭 새우 카프레제 샐러드의 풍미를 경험해 보세요. 육즙이 풍부한 새우, 잘 익은 토마토, 신선한 바질, 크리미한 모짜렐라 치즈가 어우러져 마늘과 허브 향이 더해져 더욱 풍부한 맛을 선사합니다. 시드니 해산물 애호가에게 안성맞춤인 이 가볍고 지중해풍 샐러드는 고급 재료들을 사용하여 신선하고 풍미 가득한 샐러드를 완성합니다. 온라인으로 해산물을 주문하든 간편하게 즐길 수 있는 고급 요리를 찾든, 시드니 최고의 해산물을 집 앞까지 배달해 드립니다!
성분 목록
300g의 삶은 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거함
200g 신선한 모짜렐라 치즈, 슬라이스
잘 익은 큰 토마토 2개, 얇게 썬 것
체리 토마토 1컵, 반으로 자름
신선한 바질 잎 한 줌
마늘이 들어간 올리브 오일 2큰술
레드 와인 식초 1큰술
소금과 후추 (취향에 따라)
단계
모짜렐라 치즈, 토마토, 새우를 링 모양으로 썰어 접시에 담아 놓습니다.
준비한 재료 위에 체리토마토 반쪽과 신선한 바질 잎을 뿌립니다. 기호에 따라 가볍게 간을 합니다.
작은 그릇에 마늘이 들어간 올리브 오일과 레드 와인 식초를 넣고 잘 섞습니다. 샐러드를 서빙하기 직전에 드레싱을 뿌려주세요.
