바삭하고 노릇하게 구워진 오징어링을 간편하게 즐겨보세요. 가족 식사나 손님 접대에 안성맞춤입니다. 부드러운 오징어에 양념된 오징어 튀김옷을 입혀 만든 이 링은 한 입 한 입마다 만족스러운 바삭함을 선사합니다. 신선한 레몬 소스와 디핑 소스를 곁들여 애피타이저나 메인 요리로 즐겨보세요. Pearl Seafoods에서 프리미엄 오징어를 온라인으로 주문하고 시드니 전역으로 배송받으세요. 이 맛있는 해산물의 명작을 집에서도 재현해 보세요.
성분 목록
오징어 200g을 깨끗이 씻어 1cm 두께로 썰어줍니다.
옥수수가루 2큰술
계란 1개, 가볍게 풀어 놓는다
빵가루 1/2컵
소금, 취향에 맞게
식물성 기름, 얕은 튀김용
레몬 조각, 서빙용
어린 코스 상추 1/2개, 잎은 따로 떼어 놓음
오이 1/4개를 막대기 모양으로 자른다
작은 당근 1/2개, 잘게 썬 것 또는 얇게 썬 것
원하는 디핑 소스 (선택 사항)
단계
접시에 옥수수 전분을 깔고 소금으로 간을 합니다. 다른 접시에 빵가루를 바르고 얕은 접시에 계란을 넣고 휘젓습니다.
