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์•„๋ณด์นด๋„ ์‚ด์‚ฌ๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ธ ํฌ๋žฉ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”. ์‹ ์„ ํ•˜๊ณ  ํ’๋ฏธ ๊ฐ€๋“ํ•˜๋ฉฐ ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฌ์šด ์š”๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์— ๋น ๋ฅธ ๋ฐฐ์†ก์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” Pearl Seafoods์˜ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ํฌ๋žฉ์„ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์„ธ์š”!

Crab Omelette With Avocado Salsa on a plate.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
2๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
5๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
15๋ถ„ ๋ถ„
์–ด๋ ค์›€
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์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ

์•„๋ณด์นด๋„ ์‚ด์‚ฌ๋ฅผ ๊ณ๋“ค์ธ ๊ณ ๊ธ‰ ํฌ๋žฉ ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์„ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ณด์„ธ์š”. ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ธ”๋ฃจ ์Šค์œ„๋จธ ํฌ๋žฉ ์‚ด์ด ํŠน์ง•์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํญ์‹ ํ•œ ๊ณ„๋ž€, ์‹ ์„ ํ•œ ํ—ˆ๋ธŒ, ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ•œ ์•„๋ณด์นด๋„๊ฐ€ ์–ด์šฐ๋Ÿฌ์ ธ ๋งŒ์กฑ์Šค๋Ÿฝ๊ณ  ์˜์–‘๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์„ ์‚ฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์นจ, ๋ธŒ๋Ÿฐ์น˜, ๊ฐ€๋ฒผ์šด ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋กœ ์•ˆ์„ฑ๋งž์ถค์ด๋ฉฐ, ์กฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ณ  ํ’๋ถ€ํ•œ ๋ง›์„ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ๊ณต๊ธ‰๋œ ๋ธ”๋ฃจ ์Šค์œ„๋จธ ํฌ๋žฉ์„ ์‹œ๋“œ๋‹ˆ์—์„œ ์ง‘ ์•ž๊นŒ์ง€ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด ๋“œ๋ฆฌ๊ณ , ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘๊ธ‰ ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋กœ ๊ฐ€์กฑ์ด๋‚˜ ์†๋‹˜์„ ๊ฐ๋™์‹œ์ผœ ๋ณด์„ธ์š”. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ์šฐ์•„ํ•œ ์ด ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ์š”๋ฆฌ๋กœ ์ง‘๋ฐฅ์˜ ํ’ˆ๊ฒฉ์„ ๋†’์—ฌ ๋ณด์„ธ์š”. ๋ถ„๋ช… ๋งŽ์€ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์˜ ์‚ฌ๋ž‘์„ ๋ฐ›์„ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์žฌ๋ฃŒ

  1. ๊ณ„๋ž€ 4๊ฐœ
  2. ๋ธ”๋ฃจ ์Šค์œ„๋จธ ํฌ๋žฉ ๊ณ ๊ธฐ โ€‹โ€‹100g
  3. ์•„๋ณด์นด๋„ 1/2๊ฐœ, ๋‹ค์ง„ ๊ฒƒ
  4. ์ž˜๊ฒŒ ๋‹ค์ง„ ๋ฏผํŠธ 1ํฐ์ˆ 
  5. 1/2 ์ž‘์€ ์—์Šค์ƒฌ๋กฏ, ์ž˜๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ
  6. ๋ผ์ž„ ์ œ์ŠคํŠธ 1ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  7. ๋ผ์ž„ ์ฃผ์Šค 1ํฐ์ˆ 
  8. ํฐ ์„คํƒ• 1/2ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  9. ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„ 1ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  10. ์†Œ๊ธˆ
  11. ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ”
  12. ์š”๋ฆฌ์šฉ ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ์ด๋‚˜ ๋ฒ„ํ„ฐ

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ์•„๋ณด์นด๋„, ๋ฏผํŠธ, ์—์ƒฌ๋กฏ์„ ๋ณผ์— ๋„ฃ๊ณ  ์„ž์–ด ์‚ด์‚ฌ๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ผ์ž„ ์ œ์ŠคํŠธ, ๋ผ์ž„์ฆ™, ๋ฐฑ์„คํƒ•, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„์„ ์ž˜ ์„ž์€ ํ›„, ์œ„์— ๋ฟŒ๋ ค์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ด์‚ด ๋ฒ„๋ฌด๋ ค ์ž˜ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์ž‘์€ ์ฃผ์ „์ž์— ๊ณ„๋ž€, ํŒŒ, ํ™ฉ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ํ’€์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์ค‘๊ฐ„ ํฌ๊ธฐ์˜ ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋‘๋ฅด๊ณ  ์ค‘๋ถˆ์—์„œ ์„ผ ๋ถˆ๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋ถ“๊ณ  ์ฃผ๊ฑฑ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ์ค‘์•™์œผ๋กœ ์‚ด์‚ด ๋‹น๊ฒจ ์ต์ง€ ์•Š์€ ๊ณ„๋ž€์ด ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๋กœ ํ˜๋Ÿฌ๋‚ด๋ฆฌ๋„๋ก ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ”๋‹ฅ์ด ๊ตณ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 2~3๋ถ„๊ฐ„ ๋˜๋Š” 2~3๋ถ„๊ฐ„ ์ตํž™๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์˜ˆ์—ด๋œ ๊ทธ๋ฆด ์•„๋ž˜์— ํ”„๋ผ์ดํŒฌ์„ ๋†“๊ณ  ์˜ค๋ฏˆ๋ ›์ด ๋ถ€ํ’€์–ด ์˜ค๋ฅด๊ณ  ์™„์ „ํžˆ ๊ตณ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ 1~2๋ถ„๊ฐ„ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋ฏˆ๋ › ํ•œ์ชฝ ๋ฉด์— ๋ธ”๋ฃจ ์Šค์œ„๋จธ ํฌ๋žฉ์„ ๋ฟŒ๋ฆฌ๊ณ  ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ ‘์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋จน๊ธฐ ์ข‹์€ ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž˜๋ผ ์ ‘์‹œ์— ๋‹ด์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‚ด์‚ฌ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ ค ํ•จ๊ป˜ ๊ณ๋“ค์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
    ๋ผ์ž„ ๋บจ.

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 305 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 20.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 6.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 21.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.