๊ตฌ์šด ๊ฐ€์ž๋ฏธ

๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ํ’๋ฏธ ๊ฐ€๋“ํ•œ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์œ„ํ•ด ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ์–‘๋…๋œ, ๊ฐ€๋ณ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๊ตฌ์šด ๊ด‘์–ด์˜ ๋ง›์„ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”. Pearl Seafoods์—์„œ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ๊ด‘์–ด๋ฅผ ์‹ ์„ ํ•˜๊ฒŒ ๋ฐฐ์†กํ•ด ๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค!

Baked Flounder on a plate.
์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
4๋ช… ์‚ฌ๋žŒ๋“ค
์˜ˆ์Šต
10๋ถ„ ๋ถ„
์š”๋ฆฌํ•˜๋‹ค
25๋ถ„ ๋ถ„
์–ด๋ ค์›€
์ค‘๊ฐ„

์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์— ๊ด€ํ•˜์—ฌ

ํŽ„ ์‹œํ‘ธ๋“œ(Pearl Seafoods)์˜ ํ”„๋ฆฌ๋ฏธ์—„ ๋„™์น˜์˜ ์‹ ์„ ํ•จ์„ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋‹ด์•„๋‚ธ, ์‹ฌํ”Œํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์šฐ์•„ํ•œ ๋ฒ ์ดํฌ๋“œ ๋„™์น˜์˜ ์„ฌ์„ธํ•œ ํ’๋ฏธ์— ๋น ์ ธ๋ณด์„ธ์š”. ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๊ตฌ์šด ๋„™์น˜์˜ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ์‹๊ฐ์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‚ฌ์ด๋“œ ๋ฉ”๋‰ด์™€ ํ™˜์ƒ์˜ ๊ถํ•ฉ์„ ์ž๋ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์กฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ฐ„ํŽธํ•˜์—ฌ ํ‰์ผ ์ €๋… ์‹์‚ฌ๋‚˜ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๋‚ ์— ์•ˆ์„ฑ๋งž์ถค์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ์œผ๋กœ ํŽธ๋ฆฌํ•˜๊ฒŒ ๋ฐฐ์†ก๋˜๋Š” ํŽ„ ์‹œํ‘ธ๋“œ(Pearl Seafoods)์—์„œ ์‹ ์„ ํ•œ ๋„™์น˜๋ฅผ ์˜จ๋ผ์ธ์œผ๋กœ ์ฃผ๋ฌธํ•˜์—ฌ ๋”์šฑ ํ’์„ฑํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์„ธ์š”.

์žฌ๋ฃŒ

  1. ๊ฐ€์ž๋ฏธ์‚ด 4๊ฐœ(๊ฐ๊ฐ ์•ฝ 150~180g)
  2. ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 2ํฐ์ˆ  ๋˜๋Š” ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ
  3. ์†Œ๊ธˆ 1ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  4. ๊ฐ“ ๊ฐˆ์€ ๊ฒ€์€ ํ›„์ถ” ยฝ ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ
  5. ๋ ˆ๋ชฌ 1๊ฐœ, ์–‡๊ฒŒ ์ฌ ๊ฒƒ
  6. ๋‹ค์ง„ ์‹ ์„ ํ•œ ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ 2ํฐ์ˆ  (์žฅ์‹์šฉ์œผ๋กœ ๋” ์ถ”๊ฐ€)
  7. ๋งˆ๋Š˜๊ฐ€๋ฃจ 1ํ‹ฐ์Šคํ‘ผ(์„ ํƒ์‚ฌํ•ญ)
  8. ๋ ˆ๋ชฌ ์กฐ๊ฐ, ์„œ๋น™์šฉ
  9. ๋ฒ ์ดํ‚น ์‹œํŠธ์— ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋ฐ”๋ฅด๊ธฐ ์œ„ํ•œ ์ฟ ํ‚น ์Šคํ”„๋ ˆ์ด ๋˜๋Š” ์ถ”๊ฐ€ ์˜ค์ผ

๋ฐฉ๋ฒ•

  1. ์˜ค๋ธ์„ 165ยฐC(325ยฐF)๋กœ ์˜ˆ์—ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฒ ์ดํ‚น ์‹œํŠธ์— ์•Œ๋ฃจ๋ฏธ๋Š„ ํ˜ธ์ผ์„ ๊น”๊ณ  ์ฟ ํ‚น ์Šคํ”„๋ ˆ์ด๋ฅผ ์‚ด์ง ๋ฟŒ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ๋„™์น˜ ํ•„๋ ˆ๋ฅผ ์ฐฌ๋ฌผ์— ํ—น๊ตฌ๊ณ  ํ‚ค์นœํƒ€์›”๋กœ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•œ ํ›„, ์ค€๋น„๋œ ๋ฒ ์ดํ‚น ์‹œํŠธ์— ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐ„์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ํ™”์ดํŠธ ์™€์ธ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋„™์น˜ ํ•„๋ ˆ ์œ„์— ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋ถ“์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ์–‘๋…ํ•œ ๋นต๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๊ฐ ์ƒ์„ ์‚ด ์œ„์— ๊ณ ๋ฅด๊ฒŒ ๋ฟŒ๋ฆฐ ํ›„, ๋ง›์„ ๋‚ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋ฅผ ์•ฝ๊ฐ„ ๋ฟŒ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ์˜ˆ์—ด๋œ ์˜ค๋ธ์— ๋„ฃ๊ณ  25~30๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํฌํฌ๋กœ ๋„™์น˜๋ฅผ ์‰ฝ๊ฒŒ ๋–ผ์–ด๋‚ผ ์ˆ˜ ์žˆ์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ถ”์ฒœ ์ƒํ’ˆ

Fresh Whole Flounder - Pearl Seafoods

์‹ ์„ ํ•œ ํ†ต๋„™์น˜

$25.00

์˜์–‘ ์ •๋ณด 1ํšŒ ์ œ๊ณต๋Ÿ‰๋‹น

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ 235 ํ‚ฌ๋กœ์นผ๋กœ๋ฆฌ
  • ์ด ์ง€๋ฐฉ 11.0 g
  • ์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ 2.0 g
  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ 30.0 g

์‹œ๋“œ๋‹ˆ ์ „์—ญ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ ๋ฐฐ๋‹ฌ

๋‹ค์Œ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹ค์Œ๋‚  ์‹ ์„ ํ•œ ํ•ด์‚ฐ๋ฌผ์„ ๋ฐฐ๋‹ฌํ•ด๋“œ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค:

๋ธ”๋กœ๊ทธ๋กœ ๋Œ์•„๊ฐ€๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ

๋Œ“๊ธ€ ๊ฒŒ์‹œ ์ „์—๋Š” ๋ฐ˜๋“œ์‹œ ์Šน์ธ์ด ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.