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冷冻绿唇贻贝 产品详情
冷冻绿唇贻贝是新西兰特有的大型贻贝,以其鲜甜的口感和鲜嫩多汁的肉质而闻名。这些贻贝捕捞自洁净的沿海水域,并以方便的半壳形式呈现,是制作快捷美味海鲜料理的理想之选。它们在烤架上搭配蒜蓉黄油、辣椒或香草等配料烹制,风味绝佳,是海鲜拼盘和宴客菜单上的热门之选。对于任何想在悉尼购买绿唇贻贝的人来说,它们都是理想之选,不仅个头大、味道鲜美,而且烹饪方便快捷,并提供可靠的悉尼送货上门或自提服务,您可从Pearl Seafoods购买。
主要特点
主要特点- 优质:新鲜采购的绿唇贻贝,以其浓郁的风味和柔嫩的质地而闻名。
- 可持续来源:负责任地收获以确保海洋生态系统的健康。
- 富含 Omega-3:富含有益心脏健康的 Omega-3 脂肪酸,是一顿营养丰富的餐点。
- 用途广泛:非常适合烧烤、烘焙、煎炒或水煮。
- 不含防腐剂:新鲜送达,不含人工添加剂和防腐剂。
- 准备烹饪:已准备好并清洗干净,非常适合轻松快速地准备。
- 适合美食菜肴:非常适合高端烹饪创作或日常餐食。
订购信息
- 单独包装以保证新鲜:每个绿唇贻贝都经过精心包装,以确保其达到最佳状态。
- 重量保证:
- 对于 5 公斤选项:您将收到至少 5 公斤的重量。
- 超重贻贝不加价:如果您的贻贝超出指定重量范围,无需支付额外费用。尊享更多购物优惠!
- 优质包装:所有贻贝均包装在装有冰块的温控容器中,以在运输过程中保持新鲜。
运输与交付
准备技巧
- 清洗:用冷水冲洗贻贝,轻轻擦洗贝壳以去除任何碎屑。确保彻底清洁贻贝的腹部。
- 整只烹饪:准备贻贝时,你可以蒸或煮它们。将一大锅盐水煮沸,然后放入贻贝煮5-7分钟,或直到它们张开。
- 分割:有些食谱需要将贻贝一分为二。取出消化管,并根据需要冲洗腔体。
- 取出肉:用勺子小心地将肉从壳中挖出。动作要轻柔,以保持肉的完整。
- 烹饪时间:贻贝烹饪速度很快,所以避免过度烹饪。蒸或煮通常需要5-7分钟,直到贻贝壳打开。
- 调味:经典的调味料,如蒜蓉黄油、白葡萄酒和新鲜香草,可以完美地增强贻贝的天然风味,而不会掩盖其味道。
营养信息
营养信息
平均含量(每100克)
| 活力 | 356 kJ |
| 蛋白质 | 11.9 g |
| 总脂肪 | 2.2 g |
| 饱和 | 0.4 g |
| 碳水化合物 | 3.4 g |
| 糖 | 0 g |
| 钠 | 286 mg |
| Ω-3脂肪酸 | 441 mg |
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