普罗旺斯鲯鳅 Craig Stickland2025年4月8日Kingfish Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 简单的 我们的普罗旺斯鲯鳅食谱 关于这道菜 享受普罗旺斯金枪鱼的鲜美风味，以多汁的金枪鱼部分为特色，用芳香的香草和新鲜的蔬菜调味。这道简单的食谱结合了大蒜、西红柿、橄榄和普罗旺斯香草，创造出一道令人愉悦的地中海风味菜肴。这道金枪鱼食谱非常适合煎或烤，既健康又令人满意。从 Pearl Seafoods 在线订购优质金枪鱼部分，可快速送达悉尼各地，让您的家人和朋友大吃一惊 这顿美味的海鲜大餐。 配料表 1 块新鲜鲯鳅鱼片（带皮）盐和现磨黑胡椒3茶匙橄榄油2 瓣大蒜，切碎1 个柠檬的皮2 个中号番茄，切碎2 片凤尾鱼片，切碎1 汤匙 小刺山柑，冲洗过1 汤匙 红酒醋1/2 茶匙 糖1/3 杯去核黑橄榄，对半切开2 汤匙新鲜欧芹，切碎2 杯嫩菠菜叶（配菜） 步骤 用盐和胡椒调味鲯鳅。在煎锅中用中高火加热 2 茶匙油。将鱼皮朝下煎 3 分钟，然后翻面再煎 3 分钟或直至熟透。盛到盘子里，盖上箔纸，静置一会儿，同时制作酱汁。用小火将剩余的油倒入同一锅中加热。加入大蒜、柠檬皮和少许盐和胡椒，搅拌 2-3 分钟，直到变软但不上色。加入番茄、凤尾鱼、刺山柑、醋和糖，然后部分盖住。煮 3-4 分钟，直到番茄变软。加入橄榄和欧芹。将鱼与酱汁和嫩菠菜一起上桌。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
