银鱼配香菜蛋黄酱 Craig Stickland2025年4月14日Whitebait Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 5 分钟 困难 中等的 我们的银鱼配香菜蛋黄酱食谱 关于这道菜 香脆的银鱼搭配清爽的芫荽蒜泥蛋黄酱，令人回味无穷。这道简单却优雅的菜肴，无论是作为开胃菜还是轻食，都是绝佳之选。银鱼裹上薄薄的面糊，炸至金黄，酥脆的口感与香草奶油蒜泥蛋黄酱相得益彰。这道菜做法简单，却能将海洋的鲜味带到您的餐桌上。您可以前往 Pearl Seafoods 订购新鲜的银鱼，享受可靠的悉尼外送服务，享受最优质的海鲜。 配料表 300克银鱼，洗净半杯普通面粉半杯日式面包屑半茶匙烟熏辣椒粉¼茶匙辣椒粉1茶匙盐2个鸡蛋，轻轻打散植物油，用于油炸½ 杯蒜泥蛋黄酱2汤匙切碎的新鲜香菜1汤匙柠檬汁柠檬角，佐餐 步骤 在一个小碗里，将蒜泥蛋黄酱、芫荽碎和柠檬汁混合。备用。将普通面粉、日式面包糠、香料和1茶匙盐放入食品加工机，搅拌均匀。将银鱼浸入蛋液中，然后裹上面包糠混合物。将葵花籽油倒入大平底锅，加热至190°C（油热后，一块面包30秒内即可变成金黄色）。将鱼分批放入锅中炸2-3分钟，直至酥脆金黄。用厨房纸巾吸干油。将酥脆的银鱼与蒜泥蛋黄酱、西洋菜和柠檬角一起食用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
