金枪鱼西瓜酸橘汁腌鱼

金枪鱼西瓜酸橘汁腌鱼,清新口气,活力四射,适合各种场合。快来订购 Pearl Seafoods 的优质金枪鱼吧!

Tuna And Watermelon Ceviche on baking tray.
服务
6 人 人们
准备
35分钟 分钟
厨师
0 分钟 分钟
困难
中等的

关于这个食谱

用 Pearl Seafoods 的刺身级金枪鱼,新鲜送达悉尼各地,打造一道活力四射的金枪鱼西瓜酸橘汁腌鱼。这道清爽的菜肴将优质金枪鱼的鲜美与多汁西瓜的甜美、酸橙和香草的芬芳完美融合。我们的酸橘汁腌鱼既简单又令人印象深刻,是招待客人或轻松用餐的理想之选。我们采用优质新鲜的刺身级金枪鱼,让您在家也能享用餐厅级别的美味。立即在线订购,体验悉尼值得信赖的海鲜配送服务的便捷,确保您的食材始终保持一流品质。

原料

  1. 500克刺身级金枪鱼(切成5毫米的方块)
  2. 500克西瓜(切成5毫米的方块)
  3. 1/4 杯青柠汁
  4. 1 个小红辣椒(切碎,或根据口味加入辣椒片)
  5. 1 个小红洋葱(切碎)
  6. 6 片菊苣叶(修剪并分开)
  7. 2汤匙橄榄油
  8. 2汤匙细香葱(切碎)
  9. 1/4 杯嫩芫荽叶(装饰用)

方法

  1. 将金枪鱼和西瓜切成5毫米的小方块,分别放在不同的碗中。沥干西瓜汁,将其与金枪鱼、青柠汁、辣椒和洋葱混合。盖上盖子,冷藏5-15分钟以提升风味。
  2. 准备菊苣:修剪根部,将叶子摆放在盘子上。沥干金枪鱼混合物中多余的腌料,然后拌入橄榄油和香葱。用勺子将混合物舀入
    菊苣叶,用嫩芫荽叶点缀。立即享用。

营养成分(每份)

  • 卡路里 230 千卡
  • 总脂肪 8.0 g
  • 总碳水化合物 9.0 g
  • 蛋白质 27.0 g

每日摄入量百分比*

  • 卡路里 230 千卡 (11% 数字视频)
  • 总脂肪 8.0 g (10.26% 数字视频)
  • 总碳水化合物 9.0 g (3.27% 数字视频)
  • 蛋白质 27.0 g (54.0% 数字视频)

*基于每日 2,000 千卡的饮食。

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