摩洛哥 Chermoula 大虾配珍珠蒸粗麦粉 Craig Stickland2025年4月15日Prawns Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 20 分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 中等的 我们的摩洛哥 Chermoula 大虾配珍珠蒸粗麦粉食谱 关于这道菜 用摩洛哥切莫拉虾配珍珠库斯库斯，打造一顿美味佳肴！这道菜将珍珠海鲜的优质虾仁用浓郁香草的切莫拉酱汁腌制，搭配鲜嫩的珍珠库斯库斯。这道菜是海鲜爱好者的完美之选，它融合了新鲜的香草、香料和鲜嫩多汁的虾仁，让您在厨房里也能品尝到摩洛哥风味。在线订购珍珠海鲜的新鲜虾仁，悉尼全境配送，在家即可享用这道美味易做的菜肴！ 配料表 300 克虾，去皮去虾线1/2 杯新鲜香菜，切碎3汤匙橄榄油1茶匙孜然粉2瓣大蒜，切碎1个柠檬汁1茶匙辣椒粉1/2 茶匙姜黄粉1 杯珍珠蒸粗麦粉2 杯蔬菜汤或鸡汤盐和胡椒，调味额外切碎的香菜或欧芹，用于装饰 步骤 在一个小碗里，将切碎的芫荽、油、孜然、蒜、柠檬汁、辣椒粉和姜黄混合。在另一个中等大小的碗里，将虾和一半的芫荽混合物混合。将剩余的油倒入中号平底锅中，用中高火加热。放入粗麦粉，边搅拌边煮5分钟，或直至略呈棕色。加入高汤，煮沸。转中低火，盖上锅盖，煮10分钟，或直至粗麦粉变软。 煮至变软。关火，盖上锅盖，静置10分钟，使其冒出蒸汽。拌入剩余的芫荽混合物。同时，加热烧烤平板或炭烤架 中高火。将虾串在12根金属或浸湿的竹签上。每面煎2分钟，或直至虾变黄并熟透。 通过。将蒸粗麦粉盛入盘中。放上虾串，撒上芫荽枝。佐以酸奶和柠檬角即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
