新鲜美味的金枪鱼蔬菜海苔卷,佐以三文鱼籽,是寿司爱好者和健康饮食爱好者的完美之选。这道简单的食谱将鲜嫩的金枪鱼、爽脆的蔬菜和奢华的三文鱼籽完美融合,裹上营养丰富的海苔,在家就能做出餐厅级别的美味。按照我们的分步指南操作,每次都能获得完美效果。从 Pearl Seafoods 订购优质金枪鱼和三文鱼籽,我们为悉尼各地提供新鲜优质的海鲜。无论是特殊场合还是快速午餐,这道食谱都一定会让您印象深刻,心满意足!
配料表
8 张紫菜片(切成 16 个长方形,约 10 x 4 厘米)
200克刺身级金枪鱼(切成5厘米长的条)
1 根中等大小的黄瓜(切成 6 厘米长的火柴棍状)
1 根中等大小的胡萝卜(去皮,切成 6 厘米长的火柴棍状)
2 颗红葱头(切成 6 厘米长的条状)
4汤匙鲑鱼籽
2 杯煮熟的寿司米饭(冷却至室温)
2汤匙米醋(用来调味米饭)
酱油,用于蘸食
腌姜和芥末(可选,用于上菜)
步骤
用剪刀将紫菜片剪成十六个长约10厘米 x 4厘米的长方形。将黄瓜、胡萝卜和红葱头切成约6厘米长的细丝。将金枪鱼切成5厘米长的条状。