海鲜食谱

鲜虾青芒果沙拉

酸甜青芒果搭配上等鲜虾，色泽鲜艳，清爽可口。今天就来珍珠海鲜餐厅订购上等鲜虾吧！

Prawn And Green Mango Salad
4 人 人们
服务
20 分钟 分钟
准备时间
5 分钟 分钟
烹饪时间
简单的
困难
东南亚
菜系
关于此信息

关于这个食谱

试试这道鲜美鲜美的鲜虾青芒果沙拉食谱吧！鲜虾、爽脆青芒果和浓郁的酱汁完美融合。这道沙拉清淡健康，风味十足，是清爽一餐的理想之选。您可以订购 Pearl Seafoods 的优质鲜虾，我们将新鲜配送到悉尼各地，让您在家也能轻松烹制这道美味佳肴。无论是作为快捷午餐还是特别晚餐，这道鲜虾青芒果沙拉都能让您的客人赞不绝口。访问 Pearl Seafoods，了解更多新鲜海鲜食谱。

原料

  1. 200克虾片，去皮、去筋、切片
  2. 1 个青芒果，切丝
  3. 1根黄瓜，切成薄片
  4. 1 个红辣椒，切成薄片
  5. 2汤匙新鲜薄荷叶
  6. 2汤匙新鲜芫荽叶
  7. 2汤匙烤花生，切碎
  8. 1汤匙鱼露
  9. 1汤匙青柠汁
  10. 1茶匙红糖
  11. 1瓣大蒜，切碎
  12. 1茶匙芝麻油

方法

  1. 将虾片去皮去筋，切成一口大小的块。盛入碗中备用。
  2. 将青芒果去皮，切成细丝。将黄瓜切成薄片，将红洋葱切成薄片。将所有蔬菜和香草放入一个大碗中。
  3. 将切好的虾片放入碗中，加入青芒果、黄瓜、红洋葱和红辣椒（可选）。轻轻搅拌均匀。
  4. 在一个小碗里，将鱼露、青柠汁、棕榈糖（或蜂蜜）以及少许盐和胡椒粉搅拌均匀，制成酱汁。根据需要调整调味料，平衡甜、咸、酸的口味。
  5. 将酱汁倒在沙拉上，轻轻搅拌，裹住所有食材。搅拌时小心，不要弄碎芒果和虾。
  6. 搅拌均匀后，撒上新鲜切碎的芫荽、薄荷和烤花生，增添酥脆口感。立即享用，因为沙拉最好吃。
来自我们的厨房

大厨的 提示

为了获得最新鲜的风味和最佳口感，请在食用前准备好调料，并轻轻搅拌沙拉，以保持青芒果的脆度和活力。芒果的酸味与甜虾和香草完美搭配，而鱼露和青柠调料则能完美平衡咸、酸、甜、辣四种风味。最后撒上烤花生增加酥脆感，并立即食用，以保持所有食材的新鲜、明亮和丰富的口感。

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Fresh Tiger Prawn Cutlets Cooked & Peeled - Pearl Seafoods

鲜煮虎虾排

1公斤

享受香甜多汁的冷冻虎虾排，经过专业烹制和去皮，方便您享用。这些虎虾非常适合添加到沙拉、炒菜或海鲜拼盘中，只需几分钟即可上桌。它们经过精心采购和准备，冰镇新鲜，可为您的餐点增添风味。通过 Pearl Seafoods 在线订购，即可在悉尼全境可靠地送货！

$70.00 kg
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营养

每份营养成分

  • 卡路里 190 千卡
  • 总脂肪 7.0 g
  • 总碳水化合物 11.0 g
  • 蛋白质 19.0 g
海鲜配送服务范围

悉尼海鲜配送

我们第二天将新鲜海鲜配送至以下地区：

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