虎虾葱油醋汁和自制塔塔酱 Craig Stickland2025年4月15日Prawns Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 6 人 准备时间 30 分钟 烹饪时间 0 分钟 困难 缓和 我们的虎虾葱油醋汁和自制塔塔酱食谱 关于这道菜 尽情享受鲜嫩多汁的虎虾,佐以浓郁的红葱油醋汁,再佐以香浓浓郁的自制塔塔酱。这道美味佳肴是海鲜爱好者的完美之选,既可作为优雅的开胃菜,又可作为清淡的主菜。采用来自 Pearl Seafoods 的新鲜大虾,确保每一口都美味无比。提升您的用餐体验,享受新鲜食材直送上门的美味。立即订购,犒劳自己,享用这道美味海鲜盛宴! 配料表 3汤匙红酒醋6汤匙橄榄油2个红葱头,切碎2汤匙细香葱,切碎盐和胡椒,调味1汤匙第戎芥末1汤匙青柠汁1个蛋黄150 毫升中性油(如葵花籽油或葡萄籽油)1个小黄瓜,切碎1汤匙切碎的刺山柑1汤匙欧芹,切碎盐和胡椒,调味24 只虎虾,去皮去虾线(每人约 4 只) 步骤 在一个小碗里,将醋和油混合,并不断搅拌。加入红葱头和细香葱,然后用盐和胡椒粉调味。备用。将芥末、1汤匙青柠汁、蛋黄和蒜放入小型食品加工机中,搅拌均匀。搅拌过程中,将油逐渐淋入,直至混合物完全乳化。倒入碗中,拌入切碎的辣椒、芫荽和青柠皮碎。根据需要用盐和胡椒粉调味。用勺子将酱汁舀入两个小碗中。将碎冰放在盛菜盘上,撒上盐。将虾仁放在碎冰上,佐以蘸酱即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。