姜丝蒸干贝 Craig Stickland2025年4月15日Scallops Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 6 人 准备时间 5 分钟 烹饪时间 5 分钟 困难 简单的 我们的姜丝蒸干贝食谱 关于这道菜 这道姜汁蒸扇贝食谱,展现了 Pearl Seafoods 的优质扇贝,在家也能享受美味体验。完美蒸制,融入浓郁的姜、蒜和辣椒,淋上鲜亮的中式腌菜,带来清爽的口感平衡。无论是招待客人还是家庭聚餐,它都能为您的餐桌带来餐厅级别的美味。简单的准备步骤,将丰富的海鲜与浓郁的咸香酱汁完美融合,是海鲜爱好者的必尝之选。订购 Pearl Seafoods 新鲜优质的扇贝,即可在悉尼全境配送,用这道令人惊艳的食谱提升您的烹饪水平。 配料表 12个扇贝,洗净(每人约2个)2汤匙新鲜生姜,切成细丝2汤匙花生油1汤匙青柠汁1汤匙酱油1个小红辣椒,切成薄片1瓣大蒜,切碎盐,适量中式泡菜(可选)新鲜香菜或葱,用于装饰(可选) 步骤 在一个小碗里,将姜、花生油、青柠汁、酱油、辣椒、蒜和盐混合。将扇贝放入一个30厘米的竹蒸笼中,用勺子舀少量姜汁淋在每个扇贝上。盖上盖子。在中号炒锅中倒入5厘米深的水,大火煮沸。转中高火,将蒸笼置于沸水上。蒸约5分钟,或直至扇贝呈不透明状。将扇贝盛入盘中,淋上芝麻油,饰以香菜碎。即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。