澳洲肺鱼椰子咖喱 Craig Stickland2025年4月11日 Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 20 分钟 烹饪时间 25 分钟 困难 中等的 我们的澳洲肺鱼椰子咖喱食谱 关于这道菜 尽情享用我们美味的澳洲肺鱼椰香咖喱,这道浓郁香滑的菜肴是海鲜爱好者的完美之选。鲜嫩的澳洲肺鱼块在香浓的椰香咖喱酱汁中慢炖,佐以香料,口感与口感达到完美平衡。搭配米饭或馕饼,即可享用一顿丰盛的晚餐。在线订购 Pearl Seafoods 的优质澳洲肺鱼块,即可在悉尼全境快速配送,在家烹制这道美味可口、餐厅级别的咖喱。无论是健康工作日晚餐还是特殊场合,都是您的理想之选。 配料表 1汤匙植物油1个洋葱,切碎1汤匙磨碎的新鲜生姜1茶匙孜然粉1茶匙磨碎的芫荽1/2 茶匙姜黄粉400毫升椰奶200毫升水1 个中等大小的红薯,去皮、切丁4 份澳洲肺鱼(每份约 150–180 克)100克嫩菠菜1 个青柠的汁新鲜香菜,切碎(用于装饰)蒸米饭或馕饼,用于盛盘 步骤 在一个大平底锅里用中火加热油。放入洋葱,边炒边煮5分钟,直至洋葱变软。加入姜、孜然、芫荽和姜黄。边炒边煮2分钟,直至 香喷喷的。加入椰奶、200毫升水和红薯。煮沸后,转中低火。盖上锅盖,煨8-10分钟,或直至红薯变软。加入豆子。盖上锅盖,小火慢炖2分钟,直至豆子变软。加入西葫芦和澳洲肺鱼。盖上锅盖,小火慢炖3-4分钟,直至澳洲肺鱼熟透,蔬菜也加入。 很温柔。与酸橙、辣椒、新鲜香菜和米饭一起食用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。