五香平头鱼配炒蔬菜 Craig Stickland2025年4月14日Flathead Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 15 分钟 困难 中等的 我们的五香平头鱼配炒蔬菜食谱 关于这道菜 尽情享用五香扁头鱼配炒蔬菜的鲜美滋味,这道菜是追求健康美味海鲜爱好者的完美之选。这道菜选用来自 Pearl Seafoods 的鲜嫩多汁的扁头鱼鱼片,以芳香的香料调味,搭配色彩缤纷的新鲜蔬菜。这道菜烹饪快捷,营养丰富,是家庭聚餐或招待宾客的理想之选。在线订购 Pearl Seafoods 的新鲜扁头鱼,即可享受悉尼境内便捷配送,提升您的用餐体验。 配料表 扁头鱼片 – 约 600 克(去皮)½ 茶匙干辣椒片(另加一些用于装饰)½ 茶匙五香粉盐和胡椒,调味1汤匙米糠油或葵花籽油(用于烹饪)1 束西兰花,切成小朵1 把芦笋,切成 3 厘米的段1 个红辣椒,切成薄片2汤匙酱油1汤匙中国米酒(或干雪利酒) 步骤 将去皮的平头鱼片放入碗中,加入半茶匙干辣椒粉和五香粉,拌匀。用盐和胡椒粉调味。在炒锅中用中火加热米糠油或葵花籽油。分两次将鱼片煎熟,每面煎2分钟,或直至完全熟透。盛入盘中,用锡纸盖紧保温。大火翻炒西兰花、芦笋和红甜椒1分钟。加入酱油、米酒(或干雪利酒)、剩余的辣椒片和五香粉。继续翻炒2-3分钟,直至蔬菜变软。将炒好的蔬菜分成四盘,每盘上面放上煮好的鱼片。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。