摩洛哥大虾配番茄杏仁蒸粗麦粉

尽享摩洛哥鲜虾配番茄杏仁库斯库斯——浓郁香醇，风味十足。在 Pearl Seafoods 订购优质鲜虾，即可享受悉尼全境快速新鲜配送！

Moroccan Prawns With Tomato And Almond Couscous in white bowl.
服务
4 人
准备
10 分钟
厨师
10 分钟
困难
中等的

关于这个食谱

摩洛哥鲜虾配番茄杏仁库斯库斯，将浓郁的风味带回家。这道菜融合了 Pearl Seafoods 的优质鲜虾，以摩洛哥香料调味，搭配蓬松的库斯库斯、多汁的番茄和烤杏仁。这道鲜美的菜肴是海鲜爱好者的完美之选，口感鲜美，风味浓郁。在线订购 Pearl Seafoods 的鲜虾，即可在悉尼全境配送，并在自己的厨房里重现这道令人印象深刻且简单易做的菜肴！

原料

  1. 300 克虾，去皮去虾线
  2. 2汤匙橄榄油
  3. 1汤匙摩洛哥香料混合物
  4. 1 杯蒸粗麦粉
  5. 1 杯鸡汤或蔬菜汤
  6. 1汤匙黄油
  7. 1 杯樱桃番茄，切半
  8. 1/4 杯烤杏仁，粗略切碎
  9. 2汤匙新鲜欧芹，切碎
  10. 半个柠檬汁
  11. 盐和胡椒，调味

方法

  1. 在一个中等大小的碗中，加入2汤匙油、摩洛哥香料和虾仁。腌制30分钟。在一个小平底锅中，将高汤和黄油煮沸，然后关火。
  2. 将粗麦粉倒入平底锅，盖上锅盖，静置3分钟。用叉子将粗麦粉拨松，使粗麦粉粒分离。
  3. 用中火在煎锅中加热剩余的油。放入洋葱翻炒5分钟，直至边缘开始焦糖化。加大火力，放入番茄，翻炒1分钟。
  4. 加入粗麦粉，再煮一分钟。拌入欧芹和杏仁。用盐和胡椒调味。
  5. 将虾仁放入烤架，每面各烤20秒，直至呈金黄色。将蒸粗麦粉与虾仁和柠檬角一起上桌。
返回博客

发表评论

请注意，评论必须在发布之前获得批准。