熏鳟鱼锅 Craig Stickland2025年4月8日Trout Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 8 人 准备时间 6 小时 烹饪时间 0 分钟 困难 中等的 我们的熏鳟鱼锅食谱 关于这道菜 探索我们的烟熏鳟鱼锅食谱，这道优雅而简单的海鲜开胃菜为您的餐桌带来浓郁的烟熏风味。这道菜采用 Pearl Seafoods 的优质烟熏鳟鱼制成，非常适合招待客人或作为快餐享用。光滑、片状的鳟鱼搭配 用新鲜食材精心烹制，创造出风味和质地的平衡。从 Pearl Seafoods 在线订购优质烟熏鳟鱼，烹制这道令人印象深刻的菜肴，提升您在家的海鲜体验！ 配料表 500 克烟熏鳟鱼（Pearl Seafoods 优质产品）1 杯鲜奶油1/2 杯蛋黄酱2 瓣大蒜，切碎2 汤匙新鲜莳萝，切碎（另加一些用于装饰）1 个柠檬的汁（根据口味调整）盐和胡椒，调味1 根法棍面包，切成 1 厘米厚的薄片柠檬角，供食用腌黄瓜，供食用 步骤 去掉鲑鱼皮并丢弃。小心地去掉鱼肉，去掉细小的鱼刺。将鲑鱼肉放入大碗中，轻轻地切成大块。将鲜奶油、蛋黄酱、大蒜、莳萝和柠檬汁加入鳟鱼中。轻轻搅拌均匀，必要时可调整柠檬汁的用量。用盐和胡椒调味。将混合物均匀地倒入八个 1/2 杯罐中。抹平每个罐子的表面，盖上盖子或保鲜膜。放入冰箱至少 24 小时，以使其凝固并产生味道。将烤架预热至高温。将一半法棍面包片放在烤盘上，每面烤 1-2 分钟，或烤至烤熟。将剩余的法棍面包片重复上述步骤。在每个锅上放一些莳萝枝。搭配烤过的法棍面包片、柠檬角和腌莳萝黄瓜一起食用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
