骷髅岛虾配高汤黄油、酱油芝麻和海蓬子 Craig Stickland2025年4月24日Prawns Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 4 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 10 分钟 困难 中等的 我们的骷髅岛虾配高汤黄油、酱油芝麻和海蓬子食谱 关于这道菜 探索如何用日式高汤黄油、酱油芝麻和海蓬子烹制骷髅岛虾,这道独特而美味的海鲜菜肴。虾仁用浓郁的日式高汤黄油酱汁烹制,搭配酱油芝麻的鲜味和爽脆的海蓬子的清爽。订购 Pearl Seafoods 的优质骷髅岛虾,在家即可享用这道精致菜肴。悉尼全境提供外送服务,让您在家即可享用餐厅品质的海鲜。访问 Pearl Seafoods,了解更多食谱和新鲜优质的海鲜选择。 配料表 800克骷髅岛虾,去皮去筋2汤匙无盐黄油半杯高汤1汤匙酱油(日本酱油)1茶匙芝麻油1茶匙烤芝麻100克海蓬子,冲洗并修剪1小瓣大蒜,磨碎半个柠檬的汁盐和现磨黑胡椒,适量 步骤 将骷髅岛虾去壳去筋。用冷水冲洗,并用厨房纸巾拍干。备用。在小平底锅中,用中火融化黄油。放入蒜末和姜末,翻炒1-2分钟,直至香味四溢。倒入日式高汤、酱油和芝麻油。搅拌均匀,煮沸。煮3-4分钟,让酱汁充分融合。将虾放入锅中,翻炒3-4分钟,直至虾变粉红色并完全煮熟。取出虾仁备用。在同一个平底锅里,加入芝麻,再煮 1-2 分钟,让酱汁稍微变稠。在另一个锅中,将海蓬子放入沸水中焯 1-2 分钟,然后沥干水分,放在一边。上菜时,将虾和海蓬子装盘,淋上日式高汤黄油酱。如有需要,可用新鲜芫荽或细香葱点缀。与米饭一起食用或作为配菜享用! 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意,评论必须在发布之前获得批准。