银鱼煎蛋

金黄酥脆的三文鱼炸丸子——完美的小吃或正餐。立即在 Pearl Seafoods 订购优质三文鱼。

Silver Fish Omelette
服务
2 人 人们
准备
10 分钟 分钟
厨师
10 分钟 分钟
困难
简单的

关于这个食谱

用这道简单美味的食谱，轻松制作美味的银鱼煎蛋卷。鲜嫩的银鱼与鸡蛋完美搭配，轻盈美味，令人回味无穷。无论您是想快速享用早餐还是美味晚餐，这道食谱都能满足您的需求。只需简单的食材和极短的准备时间，即可快速享用一份海鲜风味的煎蛋卷。在线订购新鲜银鱼和其他优质海鲜，Pearl Seafoods 将优质海鲜直送到您悉尼各地的家门口。无论何时，这都是一顿完美的美食！

原料

  1. 300克银鱼（整条，洗净，去头）
  2. 1汤匙橄榄油或黄油
  3. 1个小洋葱（切碎）
  4. 4个大鸡蛋
  5. 1汤匙牛奶
  6. 盐（适量）
  7. 胡椒粉（适量）
  8. 磨碎的奶酪（可选，用于配料）
  9. 新鲜欧芹（切碎，用于装饰）

方法

  1. 用中火在不粘煎锅中加热橄榄油或黄油。
  2. 加入切碎的洋葱，煮 2-3 分钟，直到变软并略呈金黄色。
  3. 将银鱼放入锅中，煮 3-4 分钟，偶尔搅拌，直到鱼煮熟并容易剥落。
  4. 在碗中，将鸡蛋、牛奶、盐和胡椒搅拌均匀。
  5. 将鸡蛋混合物倒入锅中，盖在煮好的鱼和洋葱上。倾斜锅子，让混合物均匀分布。
  6. 煎3-4分钟，直至煎蛋基本凝固。也可撒上磨碎的奶酪和新鲜欧芹碎。
  7. 将煎蛋卷对折后即可食用，如果需要的话，可以用额外的欧芹装饰。

特色产品

Frozen Silver Fish Whole - Pearl Seafoods

整条冻银鱼

$26.00 $17.50

营养成分（每份）

  • 卡路里 270 千卡
  • 总脂肪 15.0 g
  • 总碳水化合物 4.0 g
  • 蛋白质 28.0 g

悉尼海鲜配送

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