日式黄瓜酱扇贝 Craig Stickland2025年4月15日Scallops Share Share 链接 关闭分享 复制链接 服务 6 人 准备时间 15 分钟 烹饪时间 5 分钟 困难 中等的 我们的日式黄瓜酱扇贝食谱 关于这道菜 这道美味的日式黄瓜扇贝食谱，将提升您的海鲜用餐体验。新鲜扇贝的鲜甜与黄瓜酱汁的清爽口感完美融合，堪称烹饪杰作。扇贝煎至完美，佐以酱油、米醋和细磨黄瓜，增添日式风味，是优雅开胃菜或清淡主菜的完美之选。佐以芝麻和新鲜香草，每一口都鲜味十足。立即订购 Pearl Seafoods 的优质扇贝，享受悉尼顶级海鲜的直送服务，确保您的下一次烹饪之旅拥有顶级品质。 配料表 12个扇贝，清洗干净并拍干1/2 日本黄瓜，磨碎3汤匙酱油2汤匙米醋1汤匙味醂1茶匙芝麻油1茶匙糖（可选，用于平衡酸度）1茶匙芝麻，烤熟1汤匙植物油（煎扇贝用）新鲜香草，如芫荽或细香葱，用于装饰（可选） 步骤 将酱油、米醋、味醂和芝麻油在小碗中混合，制成调料。备用。在另一个碗中，将藜麦、葱花和腌姜混合。搅拌均匀，备用。在煎锅中用大火加热花生油。将一半扇贝煎30秒至1分钟，直至两面金黄。取出，重复煎制剩余扇贝的步骤。将扇贝连壳摆入盘中，淋上黄瓜酱汁即可享用。 打印菜谱 返回博客 发表评论 名称 *电子邮件 *评论 *请注意，评论必须在发布之前获得批准。
